Bygggras eru ópolað byggkjarna, skrældar úr skeljum og ómeðhöndluð með mala. Slík korn innihalda mesta magn af trefjum og eru því mjög gagnlegar fyrir meltingu, ríkur í vítamínum A, B, D, E, PP. Slík gagnlegur hafragrautur að elda er ekki of erfitt, en með því að nota eldhúsaðstoðarmaður - multivarka mun tryggja frjósemi og ilm síðasta fatsins.
Mjólk graut í multivark
Uppskriftin að elda hafragrautur er svo einföld að allt matreiðsluferlið geti farið fram snemma að morgni, þannig að fatið sé tilbúið til morgunmat. Þessi hafragraut kemur í staðinn fyrir leiðinlegt haframjöl og dreifir ekki aðeins valmyndinni, heldur einnig valmynd barnsins.
Innihaldsefni:
- mjólk - 500 ml;
- bygg gróft - ½ glas;
- sykur - 1 msk. skeið;
- salt - klípa;
- smjör - að smakka.
Undirbúningur
Neðst á multivariate skálinni, setjum við olíu, sykur og salt, helltu mjólkinni og hyldu kúpan. Við setjum stjórnina "Mjólk graut" og fara að gera eigið fyrirtæki í aðdraganda merki sem upplýsir um lok eldunar. Áður en það er borið fram skal hafragrauturinn blandast, dreifa á plötum, kasta öðru litla smjöri og borða með matarlyst. Tilbúinn hafragrautur getur verið bragðbættur með þurrkaðir ávextir, hunang, sultu, hnetur eða krydd.
Friable bygg hafragrautur
Friable hafragrautur er góður eins og í sætt formi: með því að bæta við rúsínum og kanil og í salti: í formi hliðarrétti með sósu eða grænmeti. Almennt er lokaárangurinn veltur alfarið á óskum þínum, en við munum deila ánægju með grunninn í formi uppskriftar fyrir smjöri byggisgraut.
Innihaldsefni:
- byggi gróft - 1 fjölbreytilegt;
- vatn - 2 multivarochnyh st.;
- smjör - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
Rísið byggið og látið multivarka ásamt smjöri og fyllið það með mjólk. Við elda í "Mjólkargryn" ham, tíminn er stilltur sjálfkrafa (frjósöm hafragrautur í "Redmond" multivarka er tilbúinn í "Varka" ham, "Kasha" hlutinn, tíminn er 30 mínútur).
Þú getur þjónað hafragraut með banal tómötum eða meira upprunalegu - hnetusósu, sem er tilbúið þannig: handfylli af saltað hnetum eða pistasíuhnetum er blandað saman í blöndunartæki með hvítlaukur, matskeið af ólífuolíu og teskeið af sítrónusafa. Heitt hafragrautur blandað með smjöri og hneta blandað er tryggt að ekki yfirgefa þig áhugalaus.
Það er gott að fylla sætur bygg rúg með nokkrum skeiðar af krummandi fitu kotasæla og hella því á sýrðum rjóma, þeyttum af sykri eða hunangi.
Byggihylki með lard í fjölbreytni - uppskrift
Slík matarhliðargarð sem byggisgröt er ekki hægt að undirbúa á mataræði - með því að fylla það með beikon, krydd og hvítlauk.
Innihaldsefni:
- byggi gróft - 1 atriði;
- vatn - 2 hlutir;
- lard - 30 g;
- laukur - ½ stk.
- sveppir - 100 g;
- hvítlaukur - 3 negull;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Saló skera í litla teninga og steikja saman með lauk í pönnu eða beint í multivark ("Hot" eða "Bake" ham). Þegar laukurinn verður gagnsæ er kominn tími til að bæta hakkað sveppum. Þetta getur verið sveppir, ostur sveppir, chanterelles eða sveppir í fersku eða þurrkuðu formi. Þegar steikt er brúnt, verður hægt að fylla í skola rumpa, hella vatni og síðast en ekki síst - gleymdu ekki að klára með salti, kúmeni og pipar. Byggin er soðin í "Mjólkargryt" ham (eða einfaldlega "Kasha", allt eftir fyrirmynd multivarksins), en hversu mikið á að elda byggis hafragrautur, aðstoðarmaður eldhúsið þitt mun ákvarða sig. Þegar ilmandi kornið er tilbúið ætti það að vera kryddað með mulið hvítlauk, blandað og borið fram með salati eða einfaldlega með uppáhalds sósu.