Einn af vinsælustu drykkjunum í sumar er sítrónusósu. Í mótsögn við hliðstæða verslunarinnar, inniheldur heimavinnandi vöran marktækt minna sykur, útilokar fullkomlega að bæta gervi litum og bragðbætum og í sumarúrtaki vara er hægt að gera mikið úrval af uppskriftum. Um hvernig á að gera sítrónu heima, munum við lýsa í smáatriðum hér að neðan.
Appelsína sítrónusar heima
Orange limonade frásogast allt gríðarlegt sítrusbragðið og ilminn. Burtséð frá appelsínunum sjálfum, munu sítrónur gefa sterkan sourness að drekka og sælgæti - lítið magn af hunangi.
Innihaldsefni:
- vatn 780 ml;
- hunang - 45 ml;
- sítrónusafi - 115 ml;
- appelsínusafi - 260 ml;
- ís.
Undirbúningur
Undirbúa létt hunangssíróp. Til að gera þetta, haltu lítið magn af vatni þar til það er heitt og þynnt hunang. Ljúkt síróp svolítið flott og blandað með vatni sem eftir er. Bættu drykknum með sítrusafa og ís. Berið fram, auk þess skreytt með sneið af appelsínu.
Lemonade frá tarhuna heima
Við notuðum að greina "Tarhun" á hillum í matvörubúð með einkennandi smaragrænum lit, en náttúrulegur drykkur frá þessum ilmandi jurtum er alls ekki aðgreindur með birtustigi keypts hliðstæðu vegna náttúrunnar.
Innihaldsefni:
- vatn 980 ml;
- tarkhun - 18 útibú;
- sykur - 45 g;
- safi hálf sítrónu.
Undirbúningur
Setjið þvoið af tarhun í könnu og nudda þá með sykri til að trufla heilleika, en ekki snúa sér í gróða. Hellið massanum sem leiðir af því með um glas af sjóðandi vatni til að leysa upp sykurinn, fylla síðan sítrónusafa og það sem eftir er. Látið drykkinn kólna alveg.
Gingermelóna á heimilinu
Komdu frá drykknum, ekki aðeins hámarks bragð og kælinguáhrif, heldur einnig gagn, ef þú notar gagnlegar rætur engifer og túrmerik. Slík björt drykkur mun vernda þig frá sumarfríinu.
Innihaldsefni:
- engifer - 4 cm;
- túrmerik rót - 1 stykki;
- Lauf af rósmarín - 5-6 stk.;
- vatn 980 ml;
- limes - 4 stykki;
- hunang - 10 ml.
Undirbúningur
Skerið rætur engifer og túrmerik, setjið rósmarín til þeirra og fyllið með glasi af heitu vatni. Skildu ilmandi seyði í lágmarkshita í um það bil 10 mínútur, taktu síðan vökvann, bætið eftir vatni, hunangi og stykki af lime. Hellið og drekkið aðeins eftir forkælingu.
Lemonade heima uppskrift með myntu
Eitt af hressandi innihaldsefnunum er mynt. Laufin hennar finnast oft ekki aðeins í gosdrykkjum, en í þetta sinn munum við enn fremur endurgreiða myntuna og hafa byrjað það í tengslum við sítrónuuppskriftina.
Innihaldsefni:
- Myntblöð - 1 atriði;
- rifinn engifer - 1/2 tsk;
- sykur - 15 g;
- Safa 2 sítrónur;
- vatn 470 ml.
Undirbúningur
Setjið myntu laufum í skál af blender og slá þá með rifnum engifer og sykri. Ekki búast við einsleitri líma, heldur einfaldlega slá laufin eins fínt og mögulegt er, útdráttur eins mikið af bragði og mögulegt er. Í þessari undirbúningi á sítrónu heima er næstum lokið. Setjið saman myntuþykkið í könnu og hellið það með sítrónusafa og vatni. Leyfi þangað til það er alveg kælt, hellið síðan í gleraugu og þjónað.
Strawberry sítrónu heima
Innihaldsefni:
- sítrónur - 10 stykki;
- sykur - 135 g;
- vatn 970 ml;
- Jarðarber - 10 stykki;
- lauf af basil - 1/3 msk.
Undirbúningur
Kreista út safa úr tugum sítrónum, þenna það og sameina það með vatni og sykri. Hellið blöndunni í könnu, settu laufið af basil og berjum og slá síðan allt saman með kafi þar til laufin eru jörð, og sítrónan sjálft verður ekki bleik. Berið fram með ís eða eftir forkælingu.