Hingað til missir hlaupið ekki vinsældir. Undying ást á þessari eftirrétt er ekki aðeins vegna smekk eiginleika hennar, heldur einnig vegna þess að gagnlegur eiginleika hennar. Orðið hlaup kemur frá Frakklandi. Sveitarfélaga kokkar kallaði þetta orð frosið eftirrétt ávaxtasafa eða seyði - núverandi holodtsa.
Heima, þú getur gert hlaup jafnvel án gelatína . Notaðu í staðinn pektín eða agar-agar. Agar-agar er útdráttur úr þangi. Þetta innihaldsefni inniheldur mikið magn fjölsykrunga. Í hlaupi með agar-agar, í mótsögn við gelatín, getur þú bætt við einu stykki af ávöxtum.
Í dag hefur hlaup áhrif á fjölbreytni smekk hennar. Það getur verið ávexti, mjólk, sýrður rjómi, kaffi, te og aðrir.
Hversu margir hitaeiningar eru í hlaupinu?
Það kemur í ljós að þú getur örugglega falið í sér hlaup í mataræði einstaklings í mataræði, þar sem kaloríainnihald hlaupsins er aðeins 80 kkal á 100 g.
Caloric innihald hlaup ávöxtum
Hlaup samkvæmt klassískum uppskrift er gerð úr ferskum, frystum ávöxtum eða úr síróp úr mismunandi ávöxtum. Ávöxtur hlaup er lág-kaloría og inniheldur aðeins 87-98 kkal á 100 g. Þrátt fyrir lítið kaloríum innihald inniheldur ávaxtaselan frekar mikið magn af próteini.
Caloric innihald mjólkur hlaup
Mjólk hlaup mun ekki yfirgefa neinn áhugalaus. Það bráðnar bara í munninn. Mjólk hlaup er jafnvel minna caloric en ávöxtur. Aðeins 62 hitaeiningar geta leyst spillt skap . Fyrir aðdáendur með skærari bragð, getur þú bætt við uppáhalds ávöxtum þínum.
Kalsíumgildi hlaup úr sýrðum rjóma
Caloric innihald hlaup úr sýrðum rjóma verður hærri en mjólk eða ávaxta hlaup. Flestar uppskriftir nota sýrðum rjóma 10% fitu. Þess vegna nær kaloríuinnihald hlaupsins úr sýrðum rjóma 140 kcal á 100 g af fullunninni vöru.