Gúrkur með veikum saltun er frekar algeng og mjög vinsæll snakk. Á sumrin, án þeirra, er ekki einn hátíð. Hins vegar, fáir hugsa um hvaða ávinning og skað geta verið frá létt saltaðum agúrkur . Á meðan, næring sérfræðingar vara við ómeðhöndlaða notkun, taka eftir að sumt fólk getur verið frábending fyrir þessa vöru.
Hvað er gagnlegt fyrir ferskt saltaða gúrkur?
Fyrir marga neytendur er verðmæti léttra saltað gúrkanna ferskt kryddað bragð þeirra, sem er í jafnvægi ásamt öllum diskum. Masters eins og þá fyrir þá staðreynd að undirbúningur snarl til að eyða mjög litlum tíma og fyrirhöfn. En ávinningur af létt saltaðri agúrkur er alls ekki takmörkuð. Eins og ferskt grænmeti, eru þau 90% vatn, með askorbínsýru leyst upp í það, B vítamín, joð, kalíum og magnesíum sem frásogast mjög fljótt af líkamanum. Og öll þessi efni eru varðveitt í örlítið saltuðu agúrku næstum að fullu, vegna þess að saltferlið var skammvinn. Í þessu tilfelli, þeir hafa ekki edik, það er miklu minna salt, svo að þeir geti borðað af hypertensors, sem eru mjög salt og súrsuðum grænmeti er frábending. Þetta appetizer örvar matarlyst, en ber ekki neina ógn við myndina. Þess vegna, án ótta, getur þú borðað létt saltað agúrka þegar þú léttast. Og þau geta borðað nánast án takmarkana af þunguðum konum, vegna þess að fyrir framtíð barnið eru þau örugg, og til módernanna í framtíðinni hjálpa þeir að takast á við eitrun og ógleði.
Skaða á létt saltað agúrka
Til viðbótar við ávinninginn og skaða af léttum söltum gúrkum líka. Þeir ættu ekki að neyta í ótakmarkaðri magni til þeirra sem hafa hækkað magasýru, magabólga eða aðrar sjúkdóma í meltingarfærum. Einnig ætti að útiloka þau frá mataræði, eins og öðrum saltum matvælum, til fólks sem þjáist af bólgu, nýrnasjúkdómum.