Uppskriftin að undirbúningi algengra steiktra egga getur auðveldlega verið breytilegt með osti og tómötum, sem eru alltaf í ísskápnum.
Uppskrift fyrir örróf með tómötum
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- Tómatur - 1 stk.
- Ósaltað ostur - 40 g;
- majónesi - eftir smekk;
- grænmeti af dilli, steinselju - í munni;
- Smjör.
Undirbúningur
Hvernig á að elda spæna egg og tómatar? Tómatar mínir, skera í lítið sneiðar og setja á hituð pönnu með smjöri. Þegar þeir eru léttbrúnir, hella þeim sérstaklega á höggum eggjum. Hvert sneið af tómötum er smurt með majónesi og stökkst ofan með rifnum osti. Taktu pönnu með loki og eins fljótt og það bráðnar, fjarlægðu diskinn af diskinum og borðuðu það á borðið, stökkva á omelettum með tómötum og osti fínt hakkað ferskum kryddjurtum.
Omelette með tómötum og osti í multivark
Innihaldsefni:
- kjúklingur egg - 5 stk.
- mjólk - 5 msk. skeiðar;
- ferskar tómatar - 3 stk.
- brynza - 50 g;
- basil - 50 g;
- grænmetisolía - 1 msk. skeið;
- salt, svartur pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Neðst á skálinni multivarka hella smá smjöri. Tómatar eru mínir, þurrkaðir og skera í litla teninga. Við setjum þá í skál, stökkva með hakkaðri basil og grænn lauk.