Pönnukaka súkkulaðikaka

Pönnukökur eru uppáhaldsmat af mörgum. Þeir eru auðvelt að elda, og þeir smakka vel, svo þeir eru svo vinsælar. Á grundvelli þeirra er hægt að búa til pönnukaka, sem verður alvöru skreyting á borðinu. Áfyllingin fyrir köku getur verið algerlega einhver, en mest af öllu ánægju verður afhent fjölskyldu þinni með súkkulaði pönnukökuköku, uppskrift sem við segjum þér núna.

Pönnukaka súkkulaðikaka

Innihaldsefni:

Til að prófa:

Fyrir krem ​​súkkulaðis:

Fyrir custard:

Undirbúningur

Blandið hveiti, eggjum, rjóma, vanillíni og mjólk í stórum potti, bætið við salti og sykri. Deigið ætti að verða þykkt og minna á samræmi fitukrem. Í pönnu hella smá grænmeti olíu, hita það, hreinsa út hylkið deigið og varlega hella í pönnu. Nú erum við að bíða þangað til pönnukaka er brúnt og snúið því yfir. Helstu verkefni er að baka tíu slíkar fallegar pönnukökur. Það er á þeirra grundvelli síðar að pönnukaka með köku súkkulaði verði búinn til.

Eftir að pönnukökurnar eru soðnar, byrjum við með kreminu. Í fyrsta lagi er nauðsynlegt að gera venjulega vönd. Til að gera þetta, nudda eggjarauða með sykri í 3-4 mínútur, bæta við hveiti og blandað, þá bæta við hálft glas af mjólk. Mjólk sem eftir er skal hituð og bæta tilbúnu blöndunni. Cream elda þar til þykkt, stöðugt hrært. Bætið vanillusykri við blönduna. Mýkið smjörið, taktið það við lágan hraða og blandið saman við vaniljuna. Hvít súkkulaði bráðnar og bætt við rjóma. Smjörkrem pönnukökur, safna þeim saman.

Nú erum við að undirbúa súkkulaði kremið. Til að gera þetta, skera smjörið í sundur, setjið það í skeið, hellið í sykri og setjið á eldinn. Þegar allt þetta bráðnar, bætið kakódufti og kremi við skopa. Í þessu tilfelli verður að hræra efnið stöðugt. Helltu síðan í heitu blöndu af kjarnakjarna og blandaðu vel saman. Sú rjóma sem þarf verður að dreifa efst á pönnukökuköku og hliðum þess. Eftir allar ofangreindar aðgerðir geturðu meðhöndlað alla fjölskylduna með viðkvæma pönnukaka með súkkulaðikrem.

Súkkulaði Pönnukökur Kaka

Aðdáendur upphaflegu uppskrifastanna sem við leggjum til að gera köku af pönnukökum súkkulaði - bragðgóður og mjög óvenjulegt.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Fyrst þarftu að bræða súkkulaðið og blanda það með hálfan mjólk, hita upp. Maturinn sem eftir er er blandaður með einu glasi af hveiti, kakódufti, salti og sykurdufti. Við slá eggin, bæta þeim við deigið. Til að gera það mýkri setjum við Í bráðnuðu smjöri, romm og bráðnu súkkulaði. Þá blandum við allt vel og setið til hliðar í 2-3 klukkustundir.

Eftir tilgreindan tíma, hita við pönnu, smyrja það með lítið magn af jurtaolíu. Þá baka átján pönnukökur úr deigi í pönnu, láttu þá kólna niður. Á þessum tíma, við gerum rjóma, þeyttum sýrðum rjóma með sykurduftinu. Til að safna köku, settu eina pönnukaka á diskinn, notaðu kremið á henni, hylja með pönnukaka og endurtakaðu þetta með öllum pönnukökum. Efri og hliðar köku er húðaður með rjóma, og ofan á það getur þú stökkva með rifnum súkkulaði. Allt, pönnukaka súkkulaði kaka í morgunmat er tilbúinn.