Það fer eftir uppruna próteinsins sem finnast í þeim, próteinin skiptist í kjöt, mjólk, egg og grænmeti (þar með talin aðal staður tilheyrir soybean). Mjólkprótein er af tveimur helstu gerðum: kasein (úr munnmjólk) og mysa (úr mysu). Hraðasta meltingin og frásog inn í blóðið eru mysuprótein.
Það er álit að prótein eru skaðleg fyrir líkama okkar. Er þetta svo?
Er einhver skaði af próteinum?
Við spyrjum þessa spurningu öðruvísi: Er einhver skaði af próteinum? Þar sem mál í þessu tilfelli er um það sama.
Við athugaðu eftirfarandi. Karlar geta verið með ofnæmi fyrir sojapróteinum vegna þess að það inniheldur stundum fýtóóstrógen, sem eru svipuð í áhrifum þeirra á estrógen - kvenkyns kynhormón.
Aukaverkun getur komið fram á glúteni - hjá þeim sem hafa ekki meltingarvegi. En í báðum tilvikum snýst það ekki um skaða próteinsins heldur um einstök óþol sumra þætti þess. Það er svipað ónæmi hjá mönnum getur verið fyrir aðrar vörur.
Það er skoðun að aukaverkanir próteinsins valdi alvarlegum skemmdum á líkamanum - einkum með því að eyðileggja nýrun og lifur. Hins vegar hafa rannsóknir sýnt að ráðlagður skammtur af próteini skaðar ekki innri líffæri.
Prótein veldur aðeins viðbrögð frá nýrum þegar nýrnasjúkdómurinn er þegar til staðar (þótt ekki sé sýnt klínískt) eða þegar maður hefur áberandi arfgengan tilhneigingu til þess. En þessar aukaverkanir af því að taka próteinið stöðva alveg eftir að það er hætt.
Hvað varðar lifur, er það erfitt fyrir hana þegar umfram prótein fer inn í líkamann, því að í þessu tilfelli er lifurinn of mikið með afurðunum.
Svona, hvort sem þú munt njóta góðs af próteini eða skaða, fer eftir eftirfarandi:
- Þolinmæði þín á tilteknu próteini.
- Mögulegar sjúkdómar í lifur og nýrum.
Ef þú sérð ekki slík vandamál og fylgist með réttri skammtastöku - engin aukaverkanir á líkamanum prótein þitt munu ekki.
Áhrif próteins
Ekki minna en umfram próteinið, því líkaminn er óæskilegur og skorturinn á honum. Í mannslíkamanum, í öllu lífi sínu, er baráttan fyrir jafnvægi, sem er knúin áfram af rotnun og endurkomu próteina (prótein).
Hjá börnum er vinnslu próteinmyndunar miklu hraðar en eyðingarferlið - það er vegna þess að börnin vaxa. Þegar myndin breytist og eyðing prótíns í líkamanum fer hraðar en sköpun þess - kemur elli og síðan líkamlegur dauði.
Með öðrum orðum er áhrif próteins fram í því að það auðveldar ferli lífsins sjálft fyrir líkama okkar. Hins vegar, þrátt fyrir óvenjulegt mikilvægi þess, getur próteinið leitt okkur til góðs eða skaða - eins og allir aðrir vörur. Þess vegna, þegar þú notar það, athugaðu það sem skrifað var hér að framan og athugaðu einnig eftirfarandi:
- Til að fá góða heilsu þarf maðurinn eftirfarandi hlutföll í mataræði hans: 30% prótein, 10% fitu, 60% kolvetni.
- Prótein er ekkert annað en hreinsað, einbeitt prótein án fitu og kolvetna.
Sá sem tekur þátt í íþróttum (sérstaklega með tegundum afl) þarf tvær grömm af próteini á dag fyrir hvert kíló af þyngd hans. - Engin skaða á heilbrigðu próteini í líkamanum er ekki vegna þess að það er ekki efnafræði.
- Að borða prótein jafngildir því að það eru prótein af soðnum eggjum.
- Öll prótein eru gerð úr náttúrulegum vörum og þau má nota á hvaða aldri sem er.
- Afhverju eru próteinin í sölu í formi duftforma duft? Bara vegna þess að það er svo þægilegt.