Varenets er súrmjólkurdrykk, fengin úr bráðnu mjólk. Til að smakka það lítur út eins og gerjað kona. Það er aðeins þegar elda varenets nota krem og sýrðum rjóma, ryazhenki - sýrðum rjóma. Varenets er rjómi litað með hjálp melanoidins, sem myndast við samskipti próteina og mjólkursykurs við háan hita.
Ávinningur af Varendz
Samsetning varenets inniheldur um tvö hundruð mismunandi efni sem hafa jákvæð áhrif á mannslíkamann. Þessi ótrúlega vara er samsettur af mannslíkamanum miklu betra og hraðar en mjólk, þökk sé að hluta gerjun próteina sem mynda samsetningu þess.
Einnig skal tekið fram að vareni hjálpar til við að auka viðnám smitsjúkdóma, auk þess heldur það beinkerfið tennur í góðu ástandi vegna innihald fosfórs og kalsíums í samsetningu þess.
Með reglulegu millibili þessa súrmjólkurafurðar getur þú bætt verk meltingarvegar, nýrna og lifrar, matarlyst og almennt vellíðan. Það gerir þér kleift að fjarlægja eiturefni úr líkamanum, losna við ofþyngd og standast offitu . Þannig verður ljóst hvað er gagnlegt við varenetz.
Skemmdir á Varentsa
En til viðbótar við ótvíræðu ávinninginn af vareni er skemmd. Til dæmis, fólk sem þolir ekki kúamjólk, getur fengið andnæmisviðbrögð við því, sem kemur fram í formi blettinga, kláða og flakandi húð. Einnig getur vareni valdið uppblásinn, sem getur stafað af brot á meltingu laktósa, sem byrjar að gerast í þörmum.
Margir hafa áhuga á spurningunni um hvað er gagnlegt - varenet eða gerjað hamborgari. Það skal tekið fram að gerjað bakað mjólk er úkraínska drykkur sem inniheldur mikið magn af fitu.
Ryazhenka er miklu meira caloric en varenets, en sýrustig þess er lægra en kefir. Þessi vara er gagnleg fyrir fólk sem hefur í vandræðum með meltingarvegi.
Varenets er talin vera rússneska drykkur með rjóma og sýrðum rjóma í samsetningu þess. Munurinn á ryazhenka og varenets er aðeins í innihaldsefnum þeirra. Báðir þessar vörur eru talin gagnlegar fyrir þörmum og meltingu.