Í mörgum öðrum næringarefnum sem maður þarf, tekur B5 vítamín sérstaka stað. Samt sem áður eru ekki allir meðvitaðir um hlutverkið sem það spilar í efnaskiptaferlum líkamans, en jafnvel af því hvaða vítamín B5 inniheldur. Þótt þessi þekking getur verið mjög gagnleg, í ljósi þess að óþægilegar afleiðingar skortur á þessu vítamíni.
Af hverju þarf líkaminn B5 vítamín?
Í almennu forminu er hægt að skilgreina hlutverk þessa efnis sem hvati fyrir efnaskiptaferli. Það er vítamín B5 sem veldur líkamanum að nota fitufrumur til fituefna - klofning með síðari úthlutun orkulinda sem nauðsynleg eru til lífsins. Að auki er vítamín B5 nauðsynlegt fyrir eðlilega vinnu nýrnahettna, framleiðslu hormóna og ensíma. Það örvar heilann, taugakerfið, hjálpar líkamanum að framleiða mótefni og hámarkar virkni ónæmiskerfisins.
Ef vítamín B5 er ekki nóg í líkamanum, byrjar maðurinn að finna langvarandi þreytu, þunglyndi, fær fljótt þreyttur, fær oft kalt, hann hefur vöðvaverkir, ógleði, krampar í leggöngum. Þegar þetta efni er skortur, byrjar meltingarvandamál, sár myndast, hægðatregða veldur, rautt útbrot geta birst á húðinni, hárið getur fallið út, jákvæð geta komið fram í munni munnsins, exem.
Lögun af því að taka vítamín B5 eða pantótensýra
Til að forðast ofnæmisvaka ætti einstaklingur að neyta að minnsta kosti 5-10 mg af vítamín B5 á dag. Ef hann er veikur, líkamlega klárast, endurreistur eftir aðgerð, þá á hverjum degi að fá 15-25 mg. Sama gildir um barnshafandi konur og brjóstamjólk. Þessi magn af vítamíni er hægt að fá frá mat. Læknir getur aðeins ávísað sérstökum lyfjum með þessu efni.
Hvar kemur vítamín B5 inn?
Besta leiðin til að fá kraftaverk vítamín er venjulegur matur. Þess vegna er ekki hægt að finna út hvaða matvæli innihalda vítamín B5. Þar sem það er mjög algengt í náttúrunni, er það að finna í næstum hvaða mat, en í mismunandi magni. Flest af því í ger og grænum baunum - 15 mg í 100 grömm af vörunni; í soja, nautakjöt, lifur - 5-7 mg; epli, hrísgrjón, kjúklingur egg - 3-4 mg; brauð, hnetur , sveppir - 1-2 mg. Það ætti að hafa í huga að um 50% af vítamín B5 er eytt við 30% frystingu þegar það er eldað og varðveitt, þannig að það ætti að vera lágmarks matreiðsluvinnsla fyrir vörur sem innihalda það.