Appetizer piparrót með tómötum og hvítlauk

Bætir piparrót við grænmetisrétti, við gerum þá meira bragðgóður og sterkur. Uppskriftir piparrót með tómötum og hvítlauk eru nú að segja þér.

Spicy snarl af piparrót, hvítlauk og tómötum

Innihaldsefni:

• Tómatur þroskaður - 3 kg;
• neglur af hvítlauk - 400 g;
• sykur - 80 g;
• Nýpressað sítrónusafi - 20 ml;
• piparrótrót - 350 g;
• borðsal - 100 g.

Undirbúningur

1. Í þvoðum tómötum fjarlægum við stafina. Hvítlaukur er hreinsaður, minn, þurrkaður. Rót hestarradisins er einnig minn og skera.
2. Öll innihaldsefni eru jörð í gegnum kjöt kvörn. Í þessu tilviki er hvítlaukur með piparrót mulinn með grilli með litlum holum. Og restin af innihaldsefnum - í gegnum stóra.
3. Bæta við sykri, salti, sítrónusafa. Við blandum allt saman vel og gefa 20 mínútur til að brugga.
4. A tilbúinn snarl er hellt yfir tilbúinn krukkur og innsiglað.
5. Við fjarlægjum snarlið til geymslu í kuldanum.

Forréttir af grænum tómötum, piparrót og hvítlauk

Innihaldsefni:

• grænn tómötum - 5 kg;
• piparrót - 100 g;
• drykkjarvatn - 2 lítrar;
• pipar Bulgarian Red - 2 stk.;
• sykur - 60 g;
• edik 9% - 140 ml;
• pipar kryddaður - 2 stk.
• salt - 45 g;
• neglur af hvítlauk - 100 g.

Undirbúningur

1. Í fyrsta lagi hestur-radish þriggja á grater.
2. Grind skrældar hvítlaukur, mala á báðar tegundir pipar og blandaðu því við piparrót.
3. Grænt tómatana mína og skera í miðjuna. Í skurðinum sem komið er, setjið smá fylling. Við setjum tómatana í gufukökurnar upp með skurði.
4. Fyrir marinade leysum við salt og sykur í vatni. Ef þú vilt er hægt að setja lauflömpu og bæta við ediki eftir sjóðandi mat.
5. Tómatar í bönkunum eru fyllt með marinade og loka.

Uppskriftin fyrir fljótur snarl úr piparrót og tómötum

Innihaldsefni:

• Tómatar kjötugur - 1 kg;
• sýrður rjómi;
• negull hvítlaukur - 300 g;
• piparrót - 300 g;
• salt;
• pipar jörð svartur.

Undirbúningur

1. Við skera tómatana á móti. Við blöndu þau í sjóðandi vatni, hylja þau með köldu vatni og skola vandlega af húðinni.
2. Hvítlaukur og piparrót hakkað í kjöt kvörn.
3. Öll innihaldsefni eru blandað, pipar, salt.
4. Við þyngdina bættum við á smekk sýrðum rjóma og vel blandum við.

Spicy piparrót með tómötum og hvítlauk

Innihaldsefni:

• heitt pipar - 1 kg;
• Tómatar þroskaðir rauðir - 1 kg;
• eplasafi edik - 180 ml;
• piparrótrót - 150 g;
• hvítlaukur - 400 g;
• salt.

Undirbúningur

1. Allar vörur mínar eru hreinsaðar og hakkaðir í kjötkvörn.
2. Við hella í edik og láta það í 12 klukkustundir.
3. Við dreifum snarlið á hreinum ílátum og korki.
4. Við geymum eldaða snarl í kuldanum.

Bon appetit!