Að vera grænmetisæta þýðir ekki bara að útiloka allar vörur úr dýraríkinu frá matseðlinum, heldur einnig að geta skipta þeim á hæfileikaríkan hátt. Aðeins þessi aðferð gerir líkamanum gagnlegt. Við bjóðum þér jafnvægis grænmetisvalmynd í eina viku, sem leyfir þér að reka ekki heilann á hverjum degi. Það er gert í samræmi við mest örlátur tegund af grænmetisæta, þar sem maður borðar fisk, mjólkurvörur og egg, auk grænmetis, ávexti og korns.
Grænt matargerð á mánudag
- Morgunverður: hafragrautur bókhveiti með lauk og gulrætum, te.
- Hádegisverður: grænmetisúpa, gulrótsalat með hnetum.
- Snakk: Hluti af kotasæla með jógúrt og hálf banani.
- Kvöldverður: grænmetisalat, steiktar kartöflur með ólífum.
Valmynd á þriðjudag
- Breakfast: haframjöl graut með ávöxtum, te.
- Hádegisverður: baunasúpa, baunasalat, arugula og agúrka.
- Eftirdegisskít: kotasæla , te.
- Kvöldverður: Hveiti, hvítkál, vinaigrette.
Valmynd á miðvikudag
- Breakfast: Graut bygg-bygg með sultu.
- Hádegisverður: Osti súpa með grænmeti, hvítkál salati.
- Eftirmiðdagur: syrniki með sultu og te.
- Kvöldverður: bókhveiti hafragrautur með sveppum; salat úr sjókáli.
Valmynd á fimmtudag
- Morgunverður: Mango semolina með banani, te.
- Hádegisverður: sveppasúpa, salat með gúrkur og tómatar.
- Eftirdegisskemmtun: stykki af osti, te.
- Kvöldverður: Spergilkál og eggjaskola, Peking hvítkálsalat.
Valmynd á föstudaginn
- Breakfast: haframjöl hafragrautur með kanil og epli, te.
- Hádegisverður: súpa núðlur, salat af káli með eggi.
- Snakk: peru, samdráttur.
- Kvöldverður: Pilaf með þurrkuðum ávöxtum, Rauða salati með hvítlauk.
Valmynd á laugardag
- Morgunverður: hrísgrjón hafragrautur, hvítkálsalat.
- Hádegisverður: sveppasúpa, ávaxtasalat.
- Eftirdegisskít: sneið af eplabaka, te.
- Kvöldverður: baunir með tómatsósu, hvítkálasalat með edikaklefi.
Valmynd á sunnudag
- Morgunverður: hafragrautur bókhveiti með mjólk, te.
- Hádegisverður: kartöflu súpur með breadcrumbs og rjóma, agúrka salati.
- Eftirdegisskemmtun: sætur baka með te.
- Kvöldverður: grænmetissteik, salat með osti og tómötum.
A fullur grænmetisæta matseðill í viku gerir þér kleift að borða ekki aðeins bragðgóður og fjölbreytt, heldur einnig gagnlegt. Aðalatriðið er að með þessari valmynd er engin þörf á að nota viðbótar vítamín og steinefni vegna þess að fjölbreytt mataræði gerir þér kleift að fá allt sem þú þarft frá mat. Hægt er að skipta um daga í matseðlinum grænmetisæta í viku.