Kærabær eru ekki aðeins rík af vítamínum og hafa skemmtilega bragð, heldur einnig góður grunnur fyrir heimagerðu vítamín, sem allir geta eldað. A sætur drykkur með léttri sýrustigi er hentugur til notkunar á köldum tíma.
Hvernig á að undirbúa líkjör úr gooseberry á vodka?
Innihaldsefni:
- Berries af garðaberjum - 2 hlutir;
- sykur - 1,5-2 hlutir;
- vodka - 2-3 msk.
Undirbúningur
Berðu gooseberry blanda með sykri í hálf lítra krukku og fylltu síðan tankinn með kölduðu soðnu vatni undir hálsinum og hylja með kápa af nokkrum litum grisju. Leyfðu risabólunum í hitann þar til botnfallið í berjulyfinu er ekki sökkað niður í botninn, eftir að drykkurinn er síaður í gegnum bómullargasíu og blandað með vodka. The tilbúinn til að fylla vökvinn getur aðeins verið á flösku og korkað. Geymið drykk í kæli.
Við the vegur, það er ekki nauðsynlegt að bæta vodka við uppskriftina. Ef þú ákveður að útiloka það úr samsetningu, þá færðu létt, kolsýrt lágalkóhól drykkur. Athugaðu einnig að hægt sé að bæta við sykri og vodka eftir því sem við á, eftir því hvaða styrk og sætindi drykksins sem þú vilt.
Vín crockery frá gooseberry heima
Til að endurskapa uppskriftina sem þú þarft þolinmæði, hins vegar mun fullunnin vara afla væntingarinnar með áhuga.
Innihaldsefni:
- berjum af garðaberjum - 1 kg;
- Fortified vín - 500 ml;
- vodka - 500 ml.
Undirbúningur
Skrældar garðaberjar frá stilkunum eru settir í glerkassa eða plastflaska (helst sú fyrsta), helltu berjum með vodka og látið standa í 1 mánuði í hlýju. Eftir þann tíma er vodka innrennsli útdráttur í sérstakan flösku, og sömu ber eru fyllt með víngirtum vínum og látið fara í aðra 3-4 vikur. Blandið bæði innrennsli og sjóða í 20 mínútur, taktu froðu af. Tilbúinn að drekka og decant. Við geymum það innsiglað í glerflöskum.
Uppskrift fyrir líkjör úr gooseberry og hindberjum
Björt litur og skemmtilegur berjaður bragð af vökva úr gooseberry mun gefa hindberjum berjum. Það er nóg að bæta við aðeins 200 g af hindberjum á hverjum skammt af drykkjum til að finna verulegan mun.
Innihaldsefni:
- berjum af garðaberjum - 1 kg;
- áfengi 70%;
- hindberjum - 200 g.
Undirbúningur
Berjar garðaber eru fluttar í glerflösku og fyllt helmingur rúmmálsins. Fylltu berjum með áfengi, þekja þau í 2 cm. Við krefjumst á drykkinn í mánuð, eftir það er hægt að bæta hindberjum við krúsabjörg og halda áfram að krefjast annars viku. Tilbúið að hella síuna í gegnum bómullargasíu og flösku.
Hvernig á að fylla úr gooseberry?
A raunverulega ríkur og sætur fylling frá gooseberry er tryggð að fást undir uppskriftinni hér að neðan. Undirbúningur mun taka mun lengri tíma en í öllum fyrri uppskriftir, en niðurstaðan, eins og alltaf, réttlætir fyrirhöfnina.
Innihaldsefni:
- Kærber - 1 kg;
- rúsínum;
- vodka - 1 l;
- sykur - 1 kg.
Undirbúningur
The berjum af garðaberjum, valinn og skrældar frá peduncles, eru þakinn í plastflaska eða glerkassa og hellt í vodka. Við kápa ílátið með berjum með grisjuhettu og láttu krefjast þess að hlýða í 6 mánuði. Hálft tilbúið drykkur ætti að sía gegnum þétt grisja síu og flösku. Í hverri flösku er bætt við 2 matskeiðar af sykri og bökuðu rósínberjum .
Gerðu drykkjarhreinsiefnið úr seyru muni hjálpa að sjóða. Hreinsið andlegt innrennsli í enameled diskar, blandað saman við sykur og látið sjóða í eldi. Fjarlægðu sviflausnina og bæta við sykri. Áður en hellt er í flöskuna verður að hella alveg niður. Tilbúinn drykkur líkist sterkri heimagerðu víni .