Súkkulaði hanastél er ljúffengur og heilbrigt drykkur, sem fullorðnir og börn eru ekki averse að borða. Tilvist fjölmargra afbrigða af lostæti gerir öllum kleift að velja sér hentasta uppskrift fyrir einstaka óskir.
Hvernig á að gera súkkulaði hanastél?
Til þess að njóta uppáhalds smekk þinnar þarftu ekki að fara í veitingar, kaffihús eða veitingastaði. Undirbúa súkkulaði hrista getur auðveldlega og sérstaklega þræta heima. Aðalatriðið er að hafa öfluga blöndunartæki, nauðsynlegar vörur og þekkja einfaldar reglur um framkvæmd tækni.
- Öll innihaldsefni sem notuð eru til að gera drykkinn verða að vera að minnsta kosti stofuhita, og helst, ef hægt er, vel kælt.
- Sem reglu búa þau undir svipaðar hanastélir með súkkulaðasíróp, bráðnu súkkulaði, með því að bæta við kakódufti eða einfaldlega með því að nota glæsilega hluti af súkkulaðiísi.
- Heitt eða heitt hanastél afbrigði með heitu súkkulaði, bráðnar í vatnsbaði, í örbylgjuofni eða heitu mjólk er leyfilegt.
- Sætið drykkinn ef nauðsyn krefur til að smakka með sykri, sykurdufti, hunangi.
- Einhver uppskrift er hægt að gera grunn og með því að gera tilraunir til að búa til ljúffengasta útgáfuna af góðgæti, bæta við nýjum innihaldsefnum, bragði, bragði eða ís.
Milkshake með súkkulaðiís
Auðveldasta súkkulaði milkshaka er hægt að búa til úr mjólk og ís með viðeigandi fylliefni. Hlutar geta verið teknar í jöfnum hlutföllum eða mismunandi eftir magni tiltekins vöru. Sérstök ilmur mun gefa vanillu drykk, munta lauf munu hressa bragðið og súkkulaði flís á yfirborði drykksins mun gera stórkostlegt og appetizing sýning.
Innihaldsefni:
- súkkulaðiís - 200 g;
- Mjólk pasteurized eða soðið - 200 ml;
- Vanillu, myntu (valfrjálst) - eftir smekk;
- duftformaður sykur - eftir smekk;
- Súkkulaði flís til umsóknar.
Undirbúningur
- Kælt mjólk er barinn smá í blöndunni.
- Bætið ís, óskað bragðefni.
- Hristu súkkulaðikökuna í blöndunni í u.þ.b. 5 mínútur eða þar til óskað er eftir glæsileika og loftræstingu.
Hvernig á að gera hanastél af súkkulaði og mjólk?
Súkkulaði milkshaka, uppskriftin sem verður að lýsa næst, er unnin úr bráðnuðu súkkulaði og mjólk og borið í heitum formi. Svipuð, ekki algerlega hefðbundin afbrigði af delicacy hefur kostur fyrir klassískan drykk: það getur verið fullkomlega hlýtt í köldu veðri og notið þess að koma á óvart björtu ilm hennar.
Innihaldsefni:
- dökk súkkulaði eða mjólk - 50 g;
- Mjólk pasteurized eða soðið - 400 ml;
- kakó - 2 msk. skeiðar;
- duftformi sykur - 30-50 g;
- hvítur súkkulaði til að þjóna.
Undirbúningur
- Látið kakó leysa í heitum mjólk, blandið saman við restina af mjólkinni, hellið í blandara.
- Bræðið súkkulaðið, sendið það í mjólk blönduna og sláðu efnið í 5 mínútur.
- A tilbúinn súkkulaði heitt hanastél er hellt yfir gleraugu, stökkva með súkkulaði og tafarlaust þjónað.
Banani-súkkulaði hanastél
Sérstaklega ilmandi er súkkulaði-banani hanastél í blender. Til undirbúnings er æskilegt að velja þroskaðir bananar með mjúkum ilmandi kvoða og náttúrulegum þykkum jógúrt án aukefna. Bragð af svipuðum drykkjum mun ekki aðeins leiða til ánægju heldur einnig metta líkamann með verðmætum þáttum, mun hressa upp.
Innihaldsefni:
- kakóduft - 2 msk. skeiðar;
- Mjólk pasteurized eða soðið - 300 ml;
- náttúruleg jógúrt - 1 gler;
- þroskaðir bananar - 2 stykki;
- rifinn súkkulaði.
Undirbúningur
- Skrælðu banana og settu þau í blandara skálina.
- Bætið jógúrt, mjólk og kakó, taktið innihaldinu í 5 mínútur eða þar til æskilegt heill og einsleitni.
- Hellið súkkulaði kokkteil í gleraugu, stökkva með rifinn súkkulaði ofan og þjóna, skreyta hvert skip með banani sneið.
Súkkulaði-Mint Cocktail
Súkkulaði kokkteil, uppskrift sem verður lýst næst, er unnin með því að bæta við myntu laufum, sem gerir þér kleift að fá hressandi bragð og töfrandi björt ilm af drykknum. Ef ferskar myntblöð eru ekki tiltækar geta þau verið skipt út fyrir nokkrum dropum af myntkjarna eða olíu.
Innihaldsefni:
- súkkulaðissíróp - 0,5 glös;
- Mjólk pasteurized eða soðið - 0,5 bolli;
- Vanilluís eða súkkulaði - 350 g;
- ferskur mynt - 1-2 greinar.
Undirbúningur
- Hakkað mynt ásamt mjólkinni er sett í blöndunartæki og hellt í nokkrar mínútur.
- Bætið hinum innihaldsefnum og hrærið í blöndunni í 5 mínútur áður en það er sprautað.
- Í munni er súkkulaðisfrískandi hanastél skreytt með þeyttum rjóma, kakóduft og myntu laufum.
Strawberry Súkkulaði Cocktail
Súkkulaði hanastél heima er hægt að undirbúa með því að bæta við berjum. Í þessu tilviki er jarðarber notað sem fylling, sem hægt er að skipta með hindberjum, brómberjum, bláberjum og öðrum ferskum eða frystum berjum. Undirstaðan af drykknum er súkkulaðiís og mjólk (klassískt eða með kakó).
Innihaldsefni:
- súkkulaðiís - 400 g;
- Mjólk pasteurized eða soðið - 0,5 l;
- Jarðarber - 200 g.
Undirbúningur
- Undirbúin jarðarber eru hellt með mjólk og jörð í blandara.
- Bætið súkkulaðiísinni og fyllið innihaldinu þar til það er létt og loftlegt í 5 mínútur.
Súkkulaði kokkteil með kakó
Annar einfaldur og ljúffengur súkkulaði hanastél fyrir börn og fullorðna er hægt að undirbúa samkvæmt eftirfarandi uppskrift. Hægt er að aðlaga mettun bragðanna með því að bæta við meira eða minna kakódufti, sætja það í smekk með duftformi eða kryddjurtum með vanillu. Áður en það er borið, er drykkurinn spruttur ofan með jörðu súkkulaði eða kakódufti.
Innihaldsefni:
- mjólkurís - 300 g;
- Mjólk pasteurized eða soðið - 400 ml;
- duftformi sykur - 1 msk. skeið eða smekk;
- kakóduft - 4 msk. skeiðar;
- rifinn súkkulaði, vanillu.
Undirbúningur
- Kælt mjólk er pundað í blöndunni.
- Hellið ís, kakódufti, bæta við vanillu og duftformi.
- Snúðuðu blöndunni í 5 mínútur, helldu síðan drykknum yfir gleraugu, stökkva með súkkulaði eða kakói.
Áfengisneikning með súkkulaði síróp
Eftirfarandi uppskrift er ætluð fullorðnum áhorfendum. Þar af leiðandi lærir þú hvernig á að búa til súkkulaði hanastél heima með sírópi og áfengi. Sem síðasta er hægt að nota koníak, brandy, romm eða líkjör. Í sumum tilfellum er eggjarauðið bætt við samsetningu sem gefur viðbótarþéttleika og mettun drykkjarins.
Innihaldsefni:
- súkkulaðiís - 100 g;
- Krem með miðlungs fituinnihald - 150 ml;
- brandy, konjak eða áfengi - 100-120 ml;
- súkkulaðissíróp - 30 ml;
- Vanillín, múskat - með klípu;
- ís.
Undirbúningur
- Sameina í blender eða skjálftakrem, áfengi, vanillín og ís, flækið vandlega.
- Hellið blöndunni í glas með mjúkri súkkulaðiís , hellið yfir súkkulaðissíróp, stökkva á múskat og þjónað.
Cocktail með súkkulaði líkjör - uppskrift
Annar útgáfa af drykknum fyrir fullorðna er hanastél með súkkulaði líkjör . Auðvelt að undirbúa og ljúffenga drykk verður frábært viðbót við matarlystina í matseðlinum eða frábæra skemmtun fyrir hina yfirsýndu gesti. Ef þú hefur smá súkkulaðiís og mjólk í kæli, og barinn hefur líkjör með viðeigandi smekk, getur þú eldað skemmtun á 5 mínútum.
Innihaldsefni:
- súkkulaðiís - 200 g;
- mjólk - 200 ml;
- súkkulaði líkjör - 50 ml.
Undirbúningur
- Nauðsynlegir íhlutir eru sameinuð í blöndunartækjum og þeyttu vandlega þar til þau eru samræmd og dúnkennd.
- Hellið lokið drykknum með gleraugu, skreytið eftir smekk og þjónað.
Heitt súkkulaði kokkteil
Í köldu eða skaðlegu veðri verður það sérstaklega gott að borða eitthvað ljúffengt og á sama tíma hlýnun. Heitt banani hanastél með súkkulaði, unnin í samræmi við eftirfarandi uppskrift, er hentugur í þessum tilgangi eins og kostur er. Blender í þessu tilfelli verður aðeins nauðsynlegt til að mylja banani kvoða, sem þú getur bara blandað með gaffli.
Innihaldsefni:
- bananar - 150 g;
- Mjólk - 0,5 lítrar;
- dökk súkkulaði - 50-70 g;
- Vanillu Pod - 1 stk.
- kanill jörð - klípa.
Undirbúningur
- Hættu mjólkina í potti með vanillu, sem síðan er fjarlægð úr skálinni.
- Bætið banan kartöflumúsinni saman, brotinn í stykki af súkkulaði, hita massann þar til bræðslan er smelt.
- A tilbúinn heitt hanastél með súkkulaði er hellt yfir gleraugu, stráð með kanil og borið fram.