Ákveðið að léttast eftir sumarið, margir af okkur eru að velta fyrir sér hvernig á að læra að telja hitaeiningar í matvælum. Í þessari grein munum við reyna að gefa þér alhliða svarið og deila áhugaverðustu upplýsingum um kalorísk útreikning mataræðisins.
Hvernig á að telja hitaeiningar með Bormental?
Hver er Bormental og hvers vegna ættum við að hafa áhuga á því að telja hitaeiningar samkvæmt aðferðinni? Þá er hægt að heyra svona tjáningu, sem "mataræði Bormental - án föstu og líkamlegra æfinga"? Höfundar þessa tækni eru viss um að þú getur léttast með því að læra hvernig á að telja hitaeiningar og neyta matvæla með orkugildi sem er ekki meira en uppgefinn hlutfall. Til dæmis ætti 1000 hitaeiningar að vera nóg fyrir einn dag, og ef konan hefur kyrrsetuvinnu, verður daglegt hlutfall hennar 800 kcal. Í samlagning, þetta mataræði felur í sér nokkra daga í viku, jafnvel þótt hlutfall kaloría inntaka þú ekki fara yfir. Talaðu, líkamleg starfsemi er hrifinn af, án þriggja þjálfana í viku getur ekki lifað? Jæja, þá getur daglegt inntaka kaloría aukist um 200-300 kkal, það er samkvæmt Bormental, hámarks dagpenning getur ekki verið meira en 1300 kkal. Þetta mataræði, sem og allir, hefur kostir og gallar. Til dæmis er þetta mataræði ekki gaumgæfilega svo mikilvægt vísbending sem hlutfall af efnaskiptum í líkamanum. Og einnig tekur ekki tillit til einstakra hrynjandi lífs einstaklingsins, þannig að ef þú ert virkur þátt í íþróttum mun þessi mataræði raunverulega leyfa þér að léttast, en líklega tapar þú meiri vöðvamassa og fituinnstæður munu ekki fara í burtu fljótt.
En það er verulegt plús, sem fyrir marga vega þyngri en ókosturinn - þetta mataræði gefur ekki raunverulega bann. Þú getur borðað allt og hvenær sem er dag eða nótt, þó að súkkulaði, borða ís og þvo allt þetta með kaffi og rjóma, þá er aðalatriðin að það passar inn í daglegt neysluhraða. Almennt, það er undir þér komið að ákveða hver á að smakka, handleggja þig með vog og reiknivél og hlakka til sáttar og heilsu.
Ætti ég að telja hitaeiningar?
Hvers vegna telja kaloríur ef í fyrsta lagi eru tilbúnar mataræði og í öðru lagi segja þeir okkur að jafnvægi próteina, fitu og kolvetna hefur áhrif á þyngdaraukningu? Allt þetta er auðvitað rétt, en tilbúið mataræði getur ekki henta þér, það er hannað fyrir mann sem situr allan daginn á skrifstofunni og þú ert góður ef þú finnur stuðninginn undir fimmta stigi seint kvöld. Og jafnvægi próteina með fitu mun samt ekki vera nóg, en í öllum tilvikum verður þú að takmarka fæðuinntöku þína. Og það er miklu þægilegra að gera þetta með því að telja hitaeiningar.
Hvernig er það rétt að telja hitaeiningar?
Ef þú veist ekki hvernig á að telja hitaeiningar, þá þarftu töflu með kaloríum innihald helstu vörur, sem þú sérð í lok þessa efnis. Þú þarft einnig reiknivél, minnisbók og penni. Áður en þú borðar eitthvað skaltu finna út hvort þú hefur efni á því á daglegu genginu. Ef þú getur, borða á heilsu þína, bara ekki gleyma að skrifa niður í minnisbókinni hversu mörg hitaeiningar þú notar. Við útreikning á hitaeiningum skaltu velja númerin sem tilgreind eru á umbúðunum og ekki í töflunni. Skömmtun er betra að skipuleggja framundan - þú munt eyða minni tíma í að telja, elda, telja hitaeiningar í hluta sem borðað er. Taktu hitaeiningarnar í öllu sem þú borðar - te með sykri og helmingur kexins ætti einnig að vera "tekin á blýant".
Hvernig á að telja hitaeiningar tilbúnar máltíðir?
Hvernig á að telja hitaeiningar, ef þú borðar muesli, jógúrt og ávexti skiljanlegt - líttu á umbúðirnar eða í töflunni og tilbúið. Og hvað ef þú vilt "manna" mat, súpa, til dæmis? Í stuttu máli er tekið tillit til allra þátta sem þú eldar súpuna á og reiknar orkugildi einnar þjóðar. Til dæmis, soðin súpa, talin hversu mörg hitaeiningar í potti og vegin. Við vegum hversu mikið við viljum borða, búið til hlutfallslegt og talið hversu mörg hitaeiningar í hlutanum. Telja einu sinni hitaeiningar fyrir fat, ekki gleyma að þvo niður kaloríu innihald þess. Ef þú er að steikja eitthvað, þá að heildarhitaverði fatsins þarftu að bæta við 20% - þetta er smjör.
Hvernig á að telja hitaeiningar án þyngdar?
Engar vogir, hvernig geturðu treyst hitaeiningum án þeirra? Á góðan hátt, þú þarft að kaupa vog, en svo lengi sem þau eru ekki þarna þarftu að treysta á augað og minni. Mundu í búðinni, hversu mörg grömm af vörunni sem keypt er skipt í andlega hluti í 100 grömmum, og heima teljum við hversu mörg hitaeiningar sem við viljum borða á borðið.