Mojito hanastél er einn af vinsælustu kokteilunum á fimm heimsálfum. Fyrstur eldaður á eyjunni Kúbu á fjarlægum sextánda öld, þessi hanastél vann fljótt heri aðdáenda og uppskrift hennar fór að breiða út með miklum hraða um allan heim. Á þeim dögum var styrkur drykksins nærri 40% - þar með talin staðbundin heimabryggt veig, í stað venjulegs seinna romms. Það er sagt að Mojito hanastélin var uppáhalds drykkur heimsfræga Ernest Hemingway. The American rithöfundur notaði Mojito í morgun í stað kaffi. Hingað til eru tvær tegundir uppskriftir til að undirbúa hanastél mojito - með og án áfengis.
Samsetning áfengis hanastél Mojito (klassísk útgáfa þess) inniheldur fimm innihaldsefni: ljós romm, myntu lauf, lime, kolsýrt vatn og sykur. Mynt og lime, þökk sé sterkum hressandi smekk þeirra, gera nærveru áfengis í Mojito hanastélinu nánast ómöguleg. Þess vegna hefur drykkurinn orðið vinsæll meðal kvenna og meðal karla, sérstaklega á sumrin.
Í samsetningu áfengis hanastél Mohito romm er fjarverandi. Í staðinn fyrir áfengi er vatn bætt við drykkinn með rørsykri. Í mörgum opinberum stofnunum er rommi skipt út fyrir venjulegt vatn. Engu að síður er ekki mikill munur á smekk áfengis og óalkóhólískra hanastélútgáfa af mojito.
Uppskriftin fyrir klassíska mojito heima
Innihaldsefni:
- 50 ml af ljósrúmi,
- 200 ml af glitrandi vatni,
- 1 lime,
- nokkrar greinar af myntu,
- 1 tsk af sykri;
- nokkrar ísbita.
Undirbúningur
Í háu gleri ætti að hella sykri, bæta við myntu og mylja þessi innihaldsefni vel. Lime ætti að skera í 4 eða 6 lobules, hver þeirra fyrst kreist í glas og síðan lækkað þar. Ísbjöllum verður að mylja, hella í glas, bæta við rommi og blanda alla blönduna þar til glerveggirnir verða þakið. Eftir það skal hella glerinu í gosdrykk, skreyta það með lime sneið og sítrónu twig og þjóna því að borði með strái. Mojito hanastél er tilbúinn!
Uppskrift fyrir Mojito non-alcoholic hanastél heima
Innihaldsefni:
- Einn flösku af 0,5 lítra sprite eða tonic;
- 2 tsk brúnt rörsykur;
- 1 lime;
- nokkrir greinar af myntu.
Undirbúningur
Meginreglan um undirbúning þessa útgáfu af hanastélinu er í raun ekki frábrugðin undirbúningi mojito með rommi. Öll innihaldsefni eru vandlega blandað, kalk er kreist, mynt er mulið og ísinn skal mylja.
Vitandi hvernig á að gera mojito, þú getur eldað það jafnvel fyrir börn, bæta við eða skipta um innihaldsefni í því. Kaffihús margra barna notar oft uppskriftina fyrir jarðarber mojito. Til allra staðlaðra innihaldsefna í þessum hanastél er bætt við 5-6 stórum jarðarberjum, sem líka eru vandlega blandaðir í glasi. Að bæta þessum berjum gerir bragðið af mojito hanastélinni ávöxtum og ríkur.
Ef þú gæta þess að það sé alltaf ís, lime, gos og myntublöð í ísskápnum, notaðu bragðið af þessum drykk á hverjum degi, þar sem að hanastél af mojito heima er algerlega fyrir alla.