Á veturna, þegar það er ekki nóg af vítamínum og ferskum berjum, munum við bara muna með löngun, þú munt örugglega njóta þessa ilmandi og heilbrigðu drykkju. Berry ávaxtasafa , eldað í multivark, má elda hvenær sem er á árinu og það mun alltaf vera á sama tíma, við the vegur, á borðið. Mikilvægast er að hafa frystar berjar í frystinum, svo ekki vera latur í sumar til að gera lítið lager. Svo, við skulum íhuga nokkrar uppskriftir fyrir berjasafa í multivark.
Cowberry mamma í multivarkinu
Innihaldsefni:
- hunang - 80 ml;
- Lingonberry - 500 g;
- vatn - 2 lítrar.
Undirbúningur
Við skulum reikna út hvernig á að gera mömmu í fjölbreytni. Þannig skola við berið vandlega, setja það í skál multivariate, bæta við hunangi eftir smekk og hella köldu soðnu vatni. Öll innihaldsefni eru vandlega blandað, lokaðu tækinu með loki og settu "Súpa" forritið á spjaldið. Við undirbúum ávaxtasafa í multivark 90 mínútum, eftir það er drykkurinn kælt, hellt í gleraugu og meðhöndlaðir okkur!
Morse úr currant í multivark
Innihaldsefni:
- sykur - eftir smekk;
- Rauður eða svartur currant - 500 g;
- vatn - 2 lítrar.
Undirbúningur
Ef þú notar frosið ber, þá frost þá fyrst, kreista út safa og setjið restina af kvoðu í getu multivarksins, sofna með sykri og fylltu það með síað vatni. Við setjum forritið "Súpa" í 15 mínútur, eftir sem við bætum við currant safi og veldu "Upphitun" ham í aðra klukkustund.
Cranberry safa í multivark
Innihaldsefni:
- Rauðberja - 50 g;
- svartur currant - 50 g;
- Jarðarber - 10 stykki;
- trönuberjum - 50 g;
- sykur - 300 g.
Undirbúningur
Við bjóðum upp á einn valkost, hvernig á að suða ávöxtinn í multivarkinu. Við veljum fyrir smekk góðan frystan berjum fyrir handfylli af hverri tegund. Skolið þá vandlega og sofaðu í fjölvarandi íláti.
Jarðarber er skorið í helming eða í fjórum hlutum. Helltu síðan sykur ofan á sykri eftir smekk og farðu í nokkurn tíma til að standa og losna við lokin. Næst skaltu fylla berin með heitu vatni úr ketlinum, blandaðu vel, þannig að öll sykurkristallin séu uppleyst.
Nú lækkar við lok tækisins, stillir forritið "Varka" og eldar ekki lengur en 5 mínútur. Eftir það blandum við allt saman aftur og þegar sykurinn loksins leysist upp setjum við ávaxtasafa úr kranberjum í fjölbreytni í upphitunarham í um 10 klukkustundir. Eftir fyrninguna, síaðu sílega lokið drykkinn í gegnum ostaskápinn og farðu úr frostinum.