Oyster sveppir eru sveppir, ávinningur og skaðleysi sem hafa þegar verið rannsakað og sannað af vísindamönnum. Ef þú fórst í skóginn til að safna ostrusúppum, verður það ekki erfitt, þau fela sig ekki undir skóginum og í grasi, heldur vaxa á ferðakoffort trjáa, svo þau eru mjög auðvelt að finna. Frá þessum sveppum er hægt að elda mikið af ótrúlegum diskum, upprunalegu og bragðgóður bragðið sem mun þóknast jafnvel mest vandlátur gómsætir.
Hver eru ávinningurinn af ostrusúppum?
Það verður að segja að skógur sveppir af ostrusótt sveppum eru ekki frábrugðnar þeim sem eru tilbúnar tilbúnar. Samsetning vítamína og bragðareiginleika eru þau sömu, það eina sem stundum gefur út sveppum, kom til okkar frá skóginum, er bráðari lykt.
Óháð því hvernig ostursvepparnir eru unnin, eru einstök og gagnleg eiginleiki þeirra óbreytt:
- Endurheimta rétta vinnu meltingar, það er vegna trefja. Einnig mjög gagnlegt fyrir magann er safa blöðranna, það er hægt að drepa E. coli.
- Venjulegur neysla sveppa hindrar þróun hjarta- og æðasjúkdóma og dregur verulega úr þrýstingnum.
- Þökk sé fjölsykrum meðfylgjandi eru þau að takast á við hreinsun líkama eiturefna, skaðlegra sala og radíónúkliða.
- Hjálpaðu að draga úr kólesteróli.
- Þau eru ómissandi tól sem kemur í veg fyrir útliti magasára, lifrarbólgu, kólbólgu, æðakölkun.
- Þeir hjálpa í baráttunni við æxli og leyfa ekki frekari þróun þeirra. Byggt á veshenok hafa vísindamenn þróað æxlislyf, sem eru ávísað til fólks sem hefur gengið undir krabbameinslyfjameðferð.
- Efnið lovastatin, sem er fáanlegt í samsetningu þessara sveppa, hjálpar til við að takast á við allar ofnæmisviðbrögð.
- Mettar líkamann með ríbóflavíni , sem bætir og varðveitir sjón. Þess vegna er notkun kirsuberja sveppis óbætanlegt fyrir fólk sem þjáist af nálægð eða farsightedness.
Caloric innihald ostur sveppum
Oyster sveppir eru tilvalin mataræði, vegna þess að þau eru uppspretta gagnlegustu efnanna, þessir sveppir geta einnig hrósað að lágmarki kaloríu innihald. Hvaða eldunaraðferð sem þú velur, verða osturstrindin áfram
- í 100 g af ferskum sveppum - 37 kcal;
- í 100 g af stewed sveppum - 74 kcal;
- í 100 g af soðnu sveppum - 21 kkal;
- í 100 g af steiktum sveppum - 84 kkal.
Harmur sveppir veshenok
Í samsetningu þessara sveppa fannst efni kítín, sem ekki er hægt að frásogast í líkamanum, þannig að áður en það er notað í mat, verða osturstrindir að fara í hitameðferð. Ekki er mælt með því að nota þessa sveppasýki til fólks sem hefur versnun nýrna- og hjartasjúkdóma.