Hindberjum er mjög ilmandi, sætt og súrt berja sem vex á sumrin næstum á hverjum dacha. Í dag munum við segja þér hvernig á að baka dýrindis og upprunalega baka með hindberjum í multivark. Slík eftirrétt verður allt vel þegið og mun örugglega biðja þig um að deila uppskrift sinni.
Sponge cake með hindberjum í multivark
Innihaldsefni:
- egg - 3 stykki;
- smjör - 50 g;
- sykur - 150 g;
- vanillín - 1 skammtur;
- hveiti - 150 g;
- baksturduft - 2 tsk;
- hindberjum - 1 atriði;
- duftformi sykur - til skrauts.
Undirbúningur
Svo skaltu taka eggin, skildu vandlega eggjarauða úr próteinum og hristu síðarnefndu í lush froðu, hella smám saman sykur og vanillín. Þá bæta við eggjarauða, haltu áfram að hrista massann á hægum hraða blandarans. Nú bráðna í multivark rjóma smjörið, hella því í eggmassa, hella í hveiti og bakpúðanum. Við hnoðið einsleitan, deigið deigið án moli og hellið helminginn af hlutanum í skál multivarquet. Berjum hindberjum við flokka út, við tökum út sorp, dreifa okkur jafnt á deigið og við hellt áfram próf. Lokaðu lokinu á tækinu, kveikið á bakkanum og merktu um 1 klukkustund. Eftir hljóðmerkið gefum við hindberjabakið til að kæla svolítið í multivarkinu og síðan fjarlægja það úr skálinni, stökkva á sykurdufti, skera í sundur og njóta dýrindis smekk og ilm!
Sandkaka með hindberjum í multivarkinum
Innihaldsefni:
- hveiti - 1,5 atriði;
- smjörlíki - 150 g;
- hindberjum - 100 g;
- epli - 1 stykki;
- vatn - 2 msk. skeiðar;
- Kornsykur - 1 hlutur;
- gos - klípa.
Undirbúningur
Í djúpum umbúðum dreifum við mjúkan smjörlíki, hnoðið það með gaffli, hellið í hveiti og með hjálp hnífs skera allt til mola. Eftir það skaltu bæta við sykri, gosi, hella í smá vatni, mynda deigið og rúlla því í skál. Eftir það smyrja við getu fjölvaxandi olíu og dreifa deiginu neðst og mynda hliðina. Nú skulum við undirbúa fyllingu. Til að gera þetta eru eplin þvegin, skrældar og skorin í ræmur og berin eru flokkuð úr ruslinu. Fyrir deigið, helldu smá sykri, láttu þunnt lag af malinka og dreifa eplaslipum ofan frá. Stökkið síðan aftur sykur, mulið hnetur og bökaðu köku með hindberjum og eplum í multivark við 180 ° C í "Baking" ham í um 40 mínútur. Við borðum borðinu með heitu sterku tei og höfum skreytt á munum sykurdufti.