Sætur ananas er fullkomlega samsett með kjöti, en ekki aðeins kjúklingur. Og í dag, sérstaklega fyrir unnendur slíkra exotics, tóku við nokkrar einfaldar en mjög ljúffengar uppskriftir.
Layered salat með ananas og kjúklingakjöti
Innihaldsefni:
- kjúklingur flök - 2 stykki;
- ananas varðveitt (sneiðar) - 1 b.
- egg - 3 stykki;
- ostur harður - 100 g;
- valhnetur (skrældar) - 0,5 hlutir;
- majónesi - 150 g;
- salt, pipar svartur jörð - eftir smekk.
Undirbúningur
Kjúklingurflök er kælt í söltu vatni og þegar það kólnar niður, skera í teninga, settu það í salatskál og hylja með majónesi. Með ananas sameinast sýrðu sírópið, myndaðu næsta lag og hyldu það með majónes möskva. Þá koma rifinn ostur, majónesi og soðin egg soðið með teningur. Smyrðu þá með majónesi og stökkva á salatið með hakkað valhnetum í lokin. En fyrst þurfa þeir að vera létt steiktur í þurru pönnu.
Ef þér líkar vel við þessa uppskrift er mjög mælt með því að reyna einnig salat með ananas og reykt kjöt .
Salat með ananas og nautakjöt
Innihaldsefni:
- nautakjöt - 300 g;
- ananas niðursoðinn - 1 b.
- laukur - 2 stykki;
- kirsuberatómt - 8 stk.
- borðjurt - 0,5 tsk.
- majónesi - 100 g;
- ólífuolía - 3 msk. skeiðar;
- dill - 1 búnt;
- salt, pipar svartur jörð - eftir smekk.
Undirbúningur
Kjöt þvegið, Liggja í bleyti og skorið í þunnt blað yfir trefjar. Salt, pipar og steikja í pönnuinni, sem er hituð með olíu í ruddy skorpu. Þá hylja með loki, skrúfðu eldinn og steikið kjötið þar til það er tilbúið.
Fínt hakkað laukur, helldu lauki með sjóðandi vatni og ediki í allan tímann þar til nautið er stewed. Síðan henda við það aftur í kolbað og látið það renna.
Við byrjum að mynda salatið okkar. Lag af kælt kjöti er smurt með majónesi. Þá fylgdu stykki af ananas, majónesi og súrsuðum laukum. Krónaðu alla tómatar sneiðar, örlítið bragðbætt með majónesi og twigs af grænu.
Salat með krabbi kjöt og fersku ananas
Innihaldsefni:
- krabbi kjöt (niðursoðinn) - 1b.;
- Pulp ananas (skrældar) - 150 g;
- egg - 2 stykki;
- skalla - 2 stykki;
- ostur harður - 100 g;
- majónesi - 100 g;
- ólífur (pitted) - 2 stk.
- lime - 2 lobules.
Undirbúningur
Ananas er hreinsað og skorið í litla teninga. Við opna krukkuna með krabba, holræsi umfram vökva og hnýtt kjötið með gaffli. Fínt höggva laukinn. Á stórum gröf eru þrjár ostur. Sjóðið harða soðnu egg. Byrjaðu að dreifa í 2 kremankí lögum, hver promazyvaya majónesi: ananas, laukur með krabbar og osti. Það er aðeins að skreyta. Birgðir sér á fínu riffli með íkorni og eggjarauða leggja út táknið "yin-yan". Og ólífurnar skera í tvennt munu bæta við myndinni. Skerið lime á brún kremanka og hyldu salatið í 20 mínútur í kæli. Á sama tíma léttum við kertum og borðum borð fyrir rómantíska kvöldmat fyrir tvo.