Við vekjum athygli ykkar á mjög einfalt og ljúffengan salat með krabbaálagi - "Tenderness" . Hann mun fullkomlega skreyta hátíðaborðið eða verða gott úrval af daglegu kvöldverði.
Uppskrift fyrir salat "Tenderness" með krabba og tómötum
Innihaldsefni:
- Crab prik-200 g;
- tómötum - 2 stk.
- hvítlaukur - 2 negull;
- ostur harður - 300 g;
- krydd;
- majónesi.
Undirbúningur
Svo skaltu skola tómatana vandlega, þurrka með pappírshandklæði, skera í litla teninga og setja þær í djúpa skál. Þá bætið aðeins salti eftir smekk, stökkva á svörtu pipar og setjið til hliðar. Á sama hátt, hreinsaðu áður uppþroskaðir krabbaþykkurnar og sendu þær í skál í tómatana, án þess að hræra.
Næst, við skulum undirbúa klæðningu fyrir salatið okkar. Til að gera þetta, taka við hvítlauk, hreinsa það og láta það í gegnum fjölmiðla. Þá sameina mulið hvítlauk með majónesi, blandið vel saman og látið eldsneyti standa lítið og "skipta bragði." Það er best ef þú undirbýr það fyrirfram og setjið það í kæli í nokkrar klukkustundir.
Eftir það klæðum við salatið með majónesi með hvítlauk, án þess að blanda saman lagin. Við flottum ostur af hörðum afbrigðum á grindinni og stökkva þeim ofan. Það er allt, ljúffengur og viðkvæm salat með krabbaáfyllingu er tilbúið til að þjóna! Þú getur, ef þú vilt, skreyta það með laufum ferskum grænum.
Uppskrift fyrir salat "Tenderness" með krabba
Innihaldsefni:
- peru - 1 stykki;
- kartöflur - 3 stk.;
- epli - 1 stykki;
- Crab prik - 200 g;
- egg - 4 stykki;
- majónesi.
Fyrir marinade:
- vatn - 70 ml;
- edik - 2 tsk.
- jörð pipar.
Undirbúningur
Við þvo kartöflurnar vandlega með bursta, settu það í pott með vatni, setjið á eldavélinni og settu það í samræmdu þar til það er tilbúið. Þá kælum við alveg og hreinsist af húðinni. Í öðru skipi sjóðum við harða soðin egg, við hreinsum þau úr skelinni. Eplarnir eru þvegnir, þurrkaðir, skera vandlega afhýða og nudda á stóra grater með kartöflum. Crab stafur rifið í formi hálmi.
Pæran er hreinsuð, þvegin, skorin í hálfan hring og marinað. Fyrir þetta er vatn blandað saman við edik og papriku. Eftir að 20 hafa liðið skaltu taka út geisla af marinade og kreista vel úr of miklu vökva. Við skiptum eggjum í prótein og eggjarauða og nudda þau á stóru grjóti.
Taktu nú íbúð disk, setjið kartöflur, salt, pipar og jafnvel majónesi neðst með jafnréttislagi. Ofan ofan á hann settu lauk, epli og fínt með majónesi. Þá hylja yfirborðið með krabba, majónesi og rifnum eggjahvítum. Ofan á salatinu "Tenderness" með krabba og epli hella majónesi og skreyta með eggjarauða og grænu.
Salat "Tenderness" með krabba og osti
Innihaldsefni:
- Crab prik - 200 g;
- ferskur agúrka - 200 g;
- ostur - 100 g;
- egg - 4 stykki;
- niðursoðinn korn - 200 g;
- majónesi.
Undirbúningur
Þannig er krabbaþurrka fyrirframþynnt við stofuhita, þrífa myndina og skera í litla teninga. Egg eru sett í stöng, hellt vatni og soðið mikið á miðlungs hita. Þá kælum við þá, hreinsið þau úr skelinni og hrifin þau. Gúrkur og harða ostur eru einnig hakkað í teningur.
Nú þegar allt innihaldsefnið hefur verið undirbúið setjum við þá í salatskál, hellið út niðursoðinn korn án safa, árstíð með majónesi og blandið vel saman. Tilbúið salat við hreinsað í kæli í 30 mínútur, eftir það sem við þjónum á borðið, skreytingar með ferskum kryddjurtum.