Slíkar kökur geta verið bakaðar fyrir hátíðir og þú getur dekrað fjölskyldu þinni á venjulegum frí. Og á virkum dögum er hægt að baka ilmandi pechenyushek, ef þú kaupir í búðin deigið , fyrir kex - veldu sætan bolla.
Til að borða morgunmat skaltu bara deyða deigið samkvæmt leiðbeiningunum, rúlla út og kveikja á ímyndunaraflinu. Þú getur notað hrokkið mót til að gera kexinn fjölbreytt, eða þú getur skorið deigið með glasi eða einfaldlega með hníf - á demantur. Næstum eru þær tölur sem settar eru fram á smurðri baksteypu og látið deigið nálgast lítillega. Við bakið kex í um það bil 15 mínútur - viðkvæma bakstur bragð og skemmtilega rosill efst mun upplýsa þig um reiðubúin bakstur.
Heimabakstur
Og ennþá, þú verður sammála, það er betra að borða heimabakaðar kökur, því aðeins svo að þú getir verið viss um allar vörur sem eru notaðar til að borða.
Innihaldsefni:
- olía "bóndi" - 1 pakki;
- ger - 7 g;
- hveiti hveiti í / c - um 3 glös;
- sykur, jörð í duft - u.þ.b. 1 bolli;
- vanillín - 1 skammtur;
- Kjúklingur egg - 2 stk.;
- mjólk - 150 ml;
- salt - klípa;
- rúsínur - 1 handfylli (valfrjálst).
Undirbúningur
Til baka, allar vörur verða að hlýja að stofuhita. Setjið skeið í stórum skál: blandið saman gleri með skeið af sykri, skeið af hveiti og hellt í 45 gráður af mjólk. Þegar massinn eykst í magni, kynnum við það egg, duftduft með dufti, brætt (en ekki heitt) olía, salt og vanillín. Hrærið þar til einsleitt, og þá smám saman kynnt tvisvar sigtað hveiti. Deigið hnoðið vandlega, ef þess er óskað, bætið forvökvuðu og þvegnu rúsínum. Þú getur líka bætt við þurrkuðum apríkósum eða öðrum þurrkuðum ávöxtum eða berjum, súkkulaðiflögum, sælgæti ávöxtum. Deigið er hnoðað þar til það byrjar að liggja vel á bak við hendur og hliðar skálarinnar. Næst ætti baksturinn að hvíla og koma: hylja skálina með handklæði og setjið í heitt stað í 20 mínútur eða hálftíma. Næst ætti deigið að vera dented - við gerum það vandlega, svo sem ekki að hnoða aftur.
Það mun vera miklu meira gagnlegt að hafa osti-bragðbætt kex. Þú getur undirbúið þetta góðgæti á tvo vegu: Þú getur bætt kotasæla við deigið eða þú getur sett kotasæktina á milli tilbúnar bakaðar pylsur með rauðrótum eða blandað með hvaða fylliefni sem er (vanillín, kanill, kakó, súkkulaði, rúsínur osfrv.).