Þú getur fundið gagnlegan mat, eins og aspas baunir, bragðlaus, en í raun þarftu bara að velja uppskrift í náttúrunni. Nokkrar hugmyndir sem við kasta í þessu efni. Tilbúinn aspas í sósu eða með grænmetisuppbótum er hægt að bera fram á hvaða hliðarrétti eða það er bara svo, með sneið af brauði.
Stewed Asparagus baunir með grænmeti
Innihaldsefni:
- fennel peru - 1 stykki;
- grænum káli hvítkál - 2 bunches;
- ólífuolía - 25 ml;
- Tómatar í eigin safa - 1,6 kg;
- grænmeti seyði - 420 ml;
- grænn baunir - 430 g;
- þurrkaðir basilikar - 1 tsk;
- heitt pipar, jörð paprika - 1/2 tsk.
Undirbúningur
Eftir að hafa skolað græna hægðirnar, þurrkaðu það og skera það, fjarlægja þéttar æðar.
Í brazier, hita grænmeti olíu og nota það til að steikja hakkaðan fennel peru. Bætið við steiktum fennikelatóm í eigin safa og eldið saman í 8 mínútur. Næst skaltu hella seyði og bæta öllum kryddi. Gefðu helmingi seyði til að gufa upp og setjið síðan pönnustrengabönnur saman með grösum feces á innihald braziersins. Stew saman í aðra 5 mínútur.
Asparagus baunir stewed í sósu tómatar
Innihaldsefni:
- laukur - 95 g;
- hvítlauks tennur - 4 stk.
- ólífuolía - 15 ml;
- Tómatar í eigin safa - 410 g;
- þurrt rauðvín - 55 ml;
- grænn baunir - 470 g;
- reykt paprika, cayenne pipar - 1/4 tsk.
Undirbúningur
Spasertuyte hringir lauk á heitu í brazier ólífuolíu. Þegar laukhringarnir eru haldnir á eldinn í að minnsta kosti 5 mínútur skaltu setja hvítlaukshneturnar í gegnum þrýstinginn og bíða í eina mínútu. Til að steikja í brazier, setja baunapúða, fylltu þá með tómötum í eigin safa og þurra rauðvín. Undirbúa smyrslapanninn í að minnsta kosti 45 mínútur eða þar til mjúkur, og þá árstíð með paprika og pipar.
Ef þú vilt endurtaka uppskriftina fyrir þessa aspasabönnu í multivarkinu, eftir að þú hefur bætt við laukunum skaltu bæta við öllum innihaldsefnum á sama tíma, kveikja á "Quenching" ham og elda allt í 50-55 mínútur.
Asparagus baunir stewed í sýrðum rjóma
Innihaldsefni:
- strengabönnur - 690 g;
- smjör - 35 g;
- laukur - 55 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- mushrooms - 130 g;
- kjúklingur seyði - 240 ml;
- sýrður rjómi - 240 ml;
- hveiti - 15 g.
Undirbúningur
Blanch strengjabönkunum í sjóðandi sjóðandi vatni í um það bil 5 mínútur. Hellið fræbelgnum með köldu vatni og klappið þurrt.
Sérstaklega, bjargaðu hálfhringnum af laukum með hvítlauknum í gegnum fjölmiðla. Til að steikja við sveppum og láta raka gufa upp úr þeim. Stytið allt hveiti, hellið í seyði og sýrðum rjóma, láttu sósu þykkna, og þegar í það, setjið blönduðum baunapúðum. Eldið í 20 mínútur í forþenslu í 165 gráður ofn.