Tinning á trönuberjum á áfengi - sannarlega kvenleg drykkur, sætt og létt, þrátt fyrir sterkan áfengi í samsetningu þess. Hefð er þetta drykkurinn í kældu formi til sætrar snakk úr ávöxtum eða súkkulaði.
Undirbúningur áfengisbeinum heima - ferlið er ekki tæknilega flókið, heldur langvarandi, að meðaltali tekur það 2 til 6 vikur.
Uppskriftir fyrir veig af trönuberjum á áfengi sem þú finnur í þessari grein.
Cranberries á áfengi - uppskrift
Vinsælt frá upphafi XIX öld uppskrift "Cranberry á áfengi" missir ekki þýðingu þess að þessum degi, eftir sem uppáhald meðal karla og kvenna á öllum aldri. Reyndu að endurskapa klassíska drykkinn heima, eftir uppskrift okkar.
Innihaldsefni:
- áfengi - 1 l;
- trönuberjum - 1 kg;
- sykur - 500 g.
Undirbúningur
Berjum af kranberjum mínum og við förum í gegnum kjöt kvörn. Við setjum kartöflum sem myndast í krukku eða öðrum ryðfríu diskum og hellti áfengi. Við krefjumst af drykknum í 2 vikur og nær yfir ílátið með loki. Eftir að tíminn er liðinn er síun síaður og kreisti trönuber, bætt við sykri og farið í aðra viku. Fyllingar tilbúin til notkunar geta verið á flöskum. Slík drykkur, eins og ávöxtur og berjaalkóhól, er geymd í stuttan tíma, því eftir 4-6 mánuði missir það upprunalega auðlindinn.
Hellið trönuberjum á áfengi
Hellið minna sterkt og sætari en veig, svo þessi drykkur er vinsæll meðal sanngjarnra kynlífsins. Krefst þess að hella meira, að minnsta kosti í mánuði, og ekki fyllt með áfengi og vodka, en allt í lagi.
Innihaldsefni:
- trönuberjum - 1 kg;
- sykur - 2 kg;
- vodka - 2 lítrar;
- vatn soðið - 2 lítrar.
Undirbúningur
Cranberry og við skulum fara í gegnum kjöt kvörn. Neðst á dósum látu lag af Berry puree, þá lag af sykri og að lokum - vodka. Við bætum við blöndunni með vatni, lokið lokinu með loki, hristið það vandlega og láttu drekka á dimmum stað í að minnsta kosti mánuð, eða betra eins mikið og tveir. Fyrir notkun, síum og skiljum við drykkinn í flöskum.
Annar hefðbundinn leið til að undirbúa fyllingu er bætt við myntu lauf og lapchatka rætur, sem auðvelt er að finna í apóteki eða á markaðnum. Snemma nefndir grös eru lagðar með trönuberjum, hellt með vodka og eftir undir lokinu í 3 vikur. Eftir þann tíma sem drykkurinn er síaður er sykur bætt við og eftir í aðra 2 vikur. Þá getur tilbúinn vökvi verið á flöskur og notaður til fyrirhugaðrar notkunar.