Lítið þurrt mjólk

Í fyrsta skipti sem fólk reyndi mjólkurduft í byrjun 19. aldar, og iðnaðarframleiðsla hennar var stofnuð aðeins hundrað árum síðar. Tími liðinn, búnaður breytt, en framleiðslulotan er sú sama. Venjulegur mjólk er pastað, þéttur og uppgufaður. Það virðist sem allt er einfalt, en í raun er það flókið og tímafrekt ferli. Dry mjólk, nokkuð fljótt, fann breitt forrit. Einföld geymsla og notkun leyft þessari vöru til fljótt að ná vinsældum.

Sérstakur staður meðal staðgengillanna var undanrennudufti.

Samsetning á undanrennudufti

Samsetningin af slíkum mjólk er lítill frá heildinni, munurinn er aðeins í lægra hlutfalli af fituinnihaldi. 100 g af vörunni inniheldur: fita - 1 g, prótein 33,2 g, kolvetni - 52,6 g., Kaloríuminnihald 362 kkal.

Magn næringarefna í samsetningu þurran skímamjólk er að fullu varðveitt. Eins og í mjólk, er A-vítamín, sem er nauðsynlegt til að viðhalda friðhelgi og verndandi virkni líkamans, að finna í fitulausri mjólk. C-vítamín, án þess að það er ómögulegt að byggja frumur og líffæri; PP vítamín, sem er mikilvægt fyrir orkuframleiðslu; E-vítamín - ein af öflugustu andoxunarefnunum, ásamt vítamínum A og C, styður viðnám líkamans gegn skaðlegum umhverfisáhrifum. Hópurinn af vítamínum B gegnir mikilvægu hlutverki í frumu umbrotum. D-vítamín er nauðsynlegt til að tryggja að tennur okkar og hár séu heilbrigt.

Samsetningin af þurran undanrennu inniheldur allt flókið af makrílum, svo sem joð, kopar, járn, sink, mangan, selen, mólýbden, kóbalt, ál, króm, flúor, tin, strontíum. Og einnig örverur: natríum, kalíum, kalsíum, magnesíum, fosfór, brennisteinn.

Umsókn um undanrennuduft

Vinsælasta er undanrennudufti í fólki sem glímir við ofþyngd, eins og það er notað í mörgum fæði. Þessi vara er innifalinn í daglegu mataræði margra íþróttamanna. Lítið mjólkurmjólk hefur hátt innihald kaloría, en á sama tíma inniheldur það lítið hlutfall af fitu. Af þessum sökum er undanrennudufti mikið notað í líkamsbyggingu. Mælt er með að nota ekki meira en 2-3 skammta (einn skammtur - 100 g) af mjólkdufti á dag.

Innihald ör- og þjóðhagsþáttanna, sem nefnd eru hér að ofan, eðlilegir jafnvægi vökva í líkamanum, hefur áhrif á myndun orku með vöðvum, stjórnar jafnvægi milli vöðvavef og taugavef, tryggir eðlilega starfsemi hjartavöðva. Öll þessi eiginleiki er nauðsynleg fyrir mikla líkamlega álag í líkamsbyggingu.

Kostir og skaðleysi af þurrkaðri mjólk

Á gagnlegum eiginleikum þurrt skimma mjólk er nú þegar mikið nefnd hér að ofan. Fyrir sakir réttlætisins er það þess virði að minnast á galla þessa vöru. Fyrir sumt fólk er þetta lyf einfaldlega frábending, eins og reyndar önnur mjólkurafurðir. Þetta eru menn sem líkjast ekki laktósa. Ekki gleyma því að jafnvel í undanrennudufti eru fitu úr dýraríkinu til staðar sem vísa til mettaðra fita. Þess vegna getur óhófleg neysla þessa vöru valdið truflun í næringargildi líkamans, sem leiðir til truflunar á frumu umbrotum og útliti fituefna. Við mikla líkamlega áreynslu, ekki taka mjólkurduft á morgnana og eftir æfingu.

Notið þurran skímamjólk sem valkost fyrir náttúruleg mjólk og haltu áfram.