Í dag munum við deila með lesendum ótrúlega einföldu uppskrift að tómatasafa frá safa framleiðanda, sem mun þóknast fjölskyldunni allt árið um kring. En áður en þú byrjar að elda, munum við kynnast nýjum eiginleikum þessa hressandi drykkju.
Svo, heimabakað tómatsafi:
- inniheldur mikið af vítamínum og steinefnum;
- bætir hjartastarfsemi
- stjórnar umbrotum;
- inniheldur aðeins 21 hitaeiningar;
- bætir starfsemi taugakerfisins og baráttu við streitu.
Undirbúningur tómatar safa í safa örgjörva verður að byrja með val á tómötum. Þeir verða endilega að vera þroskaðir og mjúkir og stærð, bekk og lögun skiptir ekki máli.
Það eru margar möguleikar til að gera gagnlegt nektar, en ólíkt safa úr blenderi, tómatasafi, sem er soðinn í gegnum safa vélina, er minna þétt og einsleitur, þannig að aðeins eðlilegt og ríkur bragð skilur það frá versluninni.
Uppskriftin fyrir tómatar safa í safa eldavél
Innihaldsefni:
- tómötum - 3 kg;
- salt - 4 msk. l.;
- sykur - 2 tsk.
Undirbúningur
Tómatar þvo, skera í lítið stykki og setja í pott. Eftir það setjum við vatn í safnaðan safa, setjum pottinn af tómötum ofan og setjið allt á disk, notið sterka elds. Ekki gleyma að hylja það vel. Eftir 40-45 mínútur er hægt að hella tómatsafa niður um dósir, þenja í gegnum colander og bæta salti og sykri við tilbúinn drykk. Það er aðeins að rúlla í bönkunum og njóta þess að vinna.
Einnig verður tómatasafi í safa eldavélinni auðveldara þökk sé nokkrum bragðarefur:
- fyrir upphaf eldunar tómatar geta nú þegar verið sölt, eða jafnvel búið til drykk án óhreininda, bætt aðeins við salt áður en bein neysla er notuð;
- svo að þéttar skinn af tómötum trufla ekki safa í sokosobornik, frá og til, hrærið kryddað grænmeti með skeið;
- Það sem eftir er af tómatmassa er hægt að nota til að gera heimaþakk, tómatsósu eða adzhika .
Frá heimagerðum safa geturðu alltaf gert mikið af mismunandi drykkjum. Þú getur aðeins eldað tómatasafa í safa-eldavél og fantasize smá.
Gagnleg tómatsafi með sellerí
Innihaldsefni:
- heimabakað tómatsafi - 1,5 l;
- sellerí - 1 kg.
Undirbúningur
Tómatsafa er látið sjóða, bæta við því þvegið, skrældar og fínt hakkað sellerí. Eftir endurtekin sjóðandi látið safa í gegnum sigtið og hellið á krukkunum.
A drekka af tómötum getur talist vera alheims í sannleika. Til að gleðja glas af safa úr fersku tómötum geturðu ekki aðeins börn, heldur fullorðnir, það er aðeins nauðsynlegt að undirbúa kokteil fyrir hátíðaborðið. Og þetta er alltaf mögulegt með óvæntum móttöku gestanna, því að í kæli mun þú nú hafa banka af uppáhalds heimabakað nektarnum þínum, eldað í safa.
Hanastél með tómatasafa
Innihaldsefni:
- Tómatsafi - 150 ml;
- ferskur agúrka - 1 stk.
- Worcestersky sósa - 0, 5 tsk;
- vodka - 60 ml;
- sítrónusafi - 1 msk;
- salt - klípa;
- pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Gúrkur þveginn, skrældar og skrældar, skorinn í ræmur. Næst skaltu blanda vodka, tómötum og sítrónusafa, worcestersósu og salti. Í gleraugunum dreifum við gúrkurnar og hella heitu blöndunni. The hanastél er fullkomlega samsett með ostrur, grænmeti og kjöti sneið.
Og elskendur skarpa munu vafalaust líkjast næstu útgáfu af hanastélinu.
Hanastél með tómatarafa og greipaldin
Innihaldsefni:
- Tómatsafi - 250 ml;
- greipaldin - 1 stykki;
- steinselja - par af twigs;
- jörð sæt pipar - 1 tsk.
Undirbúningur
Frá grapefruit kreista safa og blanda með fínt hakkað steinselju. Helltu síðan á drykkinn með safa af tómatsósu, bæta við pipar og salti eftir smekk. Jafnvel nærandi til að gera hanastél mun hjálpa nokkrum skeiðar af tómatarpuru.