Blanda mismunandi vörur, fólk er vanir að einblína á smekk, ekki gagn. Vísindamenn, sem höfðu framkvæmt tilraunir, sannað að ekki er hægt að sameina sumar vörur í einum máltíð. Hvers konar "ekki pör", nú munum við skilja.
Læknar og næringarfræðingar segja að þú þarft ekki bara að velja heilbrigt matvæli fyrir mataræði, heldur einnig að sameina þau rétt. Annars er hægt að lágmarka ávinninginn og jafnvel gera vörurnar skaðlegar. Margir verða hissa á því að maturinn sem margir elska af mörgum eru viðurkennd sem hættuleg.
1. Gúrkur + tómatar
Skulum byrja strax með upplýsingum sem ekki geta komið á óvart því að salat tómatar og gúrkur er innifalið í listanum yfir affordable, einfalt og ljúffengt. Bann við slíkum tannlækningum er alveg einföld skýring vegna þess að agúrka er vísað til sem basískt, og tómötin eru vísað til súr matvæla. Samsetning þeirra leiðir til myndunar sölta. Er það þekking á þyngsli sem á sér stað eftir að borða mikið af salati?
2. Egg + beikon
Einn af vinsælustu morgunmatunum í heiminum reynist vera skaðleg. Vísindamenn telja að í slíkum samsetningum of mikið dýraprótín, þar sem krafist er mikið af orku, og kaloría innihald slíks fat er hátt. Besta viðbótin við egg er tómatar.
3. Mjólk + Banani
Margir eins og milkshakes, en í raun er talið eitt af erfiðustu. Málið er að slík drykkur getur valdið uppþembu og útliti þyngdarafls. Þar að auki geta verið vandamál með andlega virkni, þannig að ekki er mælt með því að skólabörn og nemendur fái aðeins smoothies af þessum innihaldsefnum.
4. Graut + appelsínusafi
Annar vinsæll valkostur fyrir morgunmat er líka ekki mjög gagnlegur. Það er mjög einfalt: margir eins og þessi samsetning geta valdið þyngsli í maganum. Þetta er vegna þess að sýrurnar af sítrusafa minnka virkni ensímsins sem ber ábyrgð á niðurbroti kolvetna, sem er ríkur í hafragrauti. Mundu þetta ferli og sameina ekki korn með öðrum sýrðum ávöxtum og berjum. Læknar mæla með að drekka safa einum klukkustund eftir máltíð.
5. Ostur + kjöt
Samsetning þessara vara er að finna í mismunandi réttum. Já, það er gott, en ekki gagnlegt. Læknar útskýra þetta með því að prótein af dýra- og jurtaafurðum eru melt af magasafa af mismunandi styrkleika og sýrustigi. Annar rök til þess að hætta að sameina ostur og kjöt er vegna þess að fosfórinn, sem er hluti af osti, dregur úr samdrætti sink, sem er í kjöti.
6. Grænmeti + sítrónu (edik)
Ert þú eins og að klæða salöt með sítrónusafa eða ediki? Þá vita að þú færð ekki mikið af mikilvægum vítamínum. Til að taka á móti mörgum gagnlegum efnum er þörf á fitu, þannig að nota jurtaolíu sem klæða (helst ólífuolía). Ef þér líkar ekki við olíur, þá meðtöldum í uppskriftum öðrum matvælum sem eru rík af gagnlegum fitu, til dæmis hnetum eða avocados.
7. Bókhveiti + mjólk
Einn af uppáhalds samsetningum frá barnæsku. Hann var einnig á listanum yfir "bönnuð", vegna þess að mjólkin er ekki melt í maganum heldur í smáþörmum og það kemur inn í magann í formi húðarinnar, sem versnar bókhveiti meltingarinnar. Í samlagning, mjólk, ríkur í kalsíum, helmingur ferlið við að aðlagast járn, sem er í hafragrautur.
8. Mjólk + kakó
Margir þekkja bragðið af kakó með mjólk frá æsku, og eftirfarandi upplýsingar munu örugglega verða alvöru gremju. Í samsetningu kakó er oxalsýra, sem leyfir ekki kalsíum að frásogast í líkamanum, og það stuðlar einnig að myndun oxalatsalta og þau eru skaðleg fyrir nýrum í miklu magni. Ljóst er að bolli af drykk mun ekki skaða, en þú ættir ekki að misnota það. Og meira: Notaðu betri skumma mjólk.
9. Bran + mjólk
Frá slíkum tímanum er ómögulegt að fá nauðsynlegt kalsíum og magnesíum í mjólk, þar sem í braninu er fitusýra sem bindir þessum steinefnum. Lausnin er - forskola branið, vegna þess að hitameðferð hjálpar til við að eyðileggja fitusýru.
10. Kiwi + jógúrt
Sýr og björt ávöxtur er oft bætt við jógúrt og er gert úr þessum vörum smoothies. Ef þú elskar þennan tíma, þá er það slæmt fyrir þig að ensímin sem mynda kívíinn hraða ferli niðurbrotsefna mjólkurpróteina, sem gerir drykkinn bitur og minna gagnlegur.
11. Límdu + tómatar
Í samsetningu pasta eru sterkjuðu kolvetni, sem byrja að meltast í munninum undir áhrifum munnvatns. Í samsetningu tómatar eru sýrur sem hamla þessu ferli. Jafnvel aukið ástandið af próteinum, sem er í osti - vinsæll aukefni í pasta. Tilvalin viðbótar innihaldsefni eru ósýrt ferskt eða bakað grænmeti og grænmeti.
12. Bjór + jarðhnetur
Hnetur eru vinsælustu aukefnin við froðudrykk, en þetta tann er skaðlegt bæði fyrir mynd og heilsu. Peanut vísar til mataræði sem veldur því að mynda gas og uppblásna. Eins og fyrir bjór, þessi drykkur hefur flókið efnasamsetningu sem getur leitt til þess að ýmis viðbrögð í líkamanum koma fram, til dæmis gerjun.
13. Pizza + kolsýrt drykkir
Hér viðurkenna, hversu oft gerðirðu slíka pöntun á kaffihúsi? Og fáir telja að þessi samsetning krefst þess að líkaminn hafi mikla styrk til meltingar. Að auki dregur súkkulaði, sem er ríkur í kolsýruðum drykkjum, dregur úr starfsemi magans, svo oft fer þessi mat eftir ánægju, en þyngsli. Tíð notkun slíkra matvæla getur valdið þróun á vandamálum með maga.
14. Áfengi + Coca-Cola
Í samsetningu áfengis hanastél er slík tannliður notaður, til dæmis, margir vilja þynna koníak með kolsýrðu drykkju. Vísindamenn halda því fram að í slíku hanastél verði sameinuð andstæða í drykkjum, vegna þess að áfengi slakar á og kola, þvert á móti, hvetur. Heilinn mun finna það erfitt að sigla með svo óljósum áhrifum. Að auki stuðla bæði drykki til að fjarlægja vökva úr líkamanum, þannig að tilfinningin um ofþornun mun vissulega vera til staðar.
15. Hvítt brauð + varðveitir
Þetta er mest uppáhalds delicacy fólks sem ólst upp í Sovétríkjunum sinnum! En samkvæmt læknum er svona delicacy einn skaðlegasta. Þetta stafar af því að tvöfaldur hluti af fljótandi kolvetnum er til staðar, sem eykur magn sykurs í blóði. Önnur álit "gegn" er að slík samsetning af vörum getur valdið því að gerjun verður í þörmum, sérstaklega ef þú borðar svo sætan samloku á fastandi maga.