Kirsuber er planta, ávextirnar sem hafa mikið af vítamínum og steinefnum. Leiðandi eiginleika kirsuber voru þekkt í fornu fari. Og vítamínaðan hanastél er ekki aðeins ávöxturinn sjálfur heldur einnig gelta trésins. Hvaða vítamín er að finna í kirsuberinu, við munum reyna að finna út frekar.
Hvaða vítamín er ríkur í kirsuberjum?
Notkun kirsuber í mat uppfyllir nánast allar þarfir mannslíkamans í daglegu vítamín og steinefnum. Í samlagning, kirsuber er lítið kaloría vöru. 100 g af súr berjum inniheldur ekki meira en 50 kkal.
Vítamín í kirsuberinu:
- B;
- B1;
- B2;
- B9;
- E;
- C;
- A;
- H;
- PP.
Hvaða snefilefni inniheldur kirsuber?
Innihald snefilefna í þessum berjum gerir það gagnlegt og mælt með því að nota næringarfræðingar og lækna:
- sink;
- flúor;
- kopar;
- kóbalt;
- joð;
- járn;
- natríum;
- kalsíum;
- magnesíum.
Viðhald gagnlegra efna í kirsuberjum:
- vatn;
- fita;
- kolvetni;
- glúkósa;
- sellulósa;
- pektín;
- lífræn sýra.
Hvaða vítamín er í kirsuberinu og hvernig hefur það áhrif á líkamann?
B-vítamín , sem er í miklu magni í kirsuberinu, hjálpar til við að staðla umbrot og hraðari meltingu matar. Þökk sé vítamín B er matur fljótt umbreytt í orku. B vítamín hefur læknandi áhrif á hár og neglur, það hefur jákvæð áhrif á taugakerfið.
Sterk bein og tennur eru verðmæti C-vítamíns. Vítamín tekur einnig virkan þátt í sköpun og endurgerð á æðum og liðböndum. C-vítamín er þekkt í baráttunni gegn krabbameinsæxlum. Það hættir skaðlegum áhrifum af sindurefnum á líkamanum.
A-vítamín gerir ónæmiskerfið þolara fyrir utanaðkomandi áreiti. Það stuðlar að endurreisn sýninnar, tekur þátt í sköpun blóðkorna í líkamanum.
E-vítamín styrkir ónæmi, stuðlar að meltingu og hægir á öldruninni.
Hvaða vítamín er að finna í kirsuberjurtum og beinum?
Kirsuberjurtir eru sjaldan notaðar sem mat, þó að þetta þýðir ekki að þau séu búinn með færri vítamínum. Kirsuberjurtir gera oft innrennsli og te, sem hafa áhrif á fólk sem þjáist af háþrýstingi og smitsjúkdómum. Te úr laufunum verður sérstaklega gagnlegt fyrir stelpur sem upplifa sársauka við tíðir.
Bein kirsuber geta haft jákvæð áhrif á líkamann ef þeir hafa fengið hitameðferð. Eldaðar bein meðhöndla lungnasjúkdóma og þarmasjúkdóma. Þegar þú notar gigt er notaður smyrsl af beinum kirsuber.