Þessi fallega gullna blóm er einn af þeim fyrstu sem þóknast okkur í vor. Hann er tilgerðarlaus og skreytir sig með lausum hellingum og holum í gróðurhúsum einhvers staðar undir girðingunni eða á veröndinni. Það er túnfífill, uppáhald barna og þeirra sem eru hrifinn af fólki í læknisfræði.
Túnfífill - læknir 100 sjúkdóma
Samsetningin "toppa og rætur" á túnfífillinni inniheldur fjölmörg snefilefni: magnesíum, natríum, kalíum, kalsíum, fosfór, járn, sink, mangan, selen, kopar. Það eru beta-karótín, vítamín C, K, E, PP og B vítamín. Allt þetta gerir túnfífill sannarlega dýrmætur uppspretta heilsufar.
Þessi planta hefur blóðsykurslækkandi eiginleika, hjálpar til við að léttast, fjarlægja umfram líkamann. Duftið af hvítblóma rót læknar sár. Og þaðan sem þú getur gert staðgengill kaffi, skaðlaust heilsu.
Þú getur búið til salat úr því. Taka upp u.þ.b. jafnt á milli laxa af hvítblóma, nautum (fyrirframskeldum þeim) og sorrel. Þú getur bætt pönnukökum eða spínati. Setjið laufin í 30 mínútur í saltvatni (til að fjarlægja beiskju og sótthreinsa), þá skera og kryddu með jurtaolíu og sítrónusafa (örlítið: sorrel súrt).
Þú getur búið til salat og án þess að bæta við öðrum villtum laufum og bæta við túnfífillinni með aðeins grænmeti grænmeti: steinselja, dill, sellerí, rófa boli.
Ungt lauf af hvítfrumum er hægt að bæta við með öðrum vorum grænum í súpu eða borsch.
Hvað er notkun á túnfífill sultu?
Ljúffengast og ótrúlegt sem þú getur búið til úr túnfífillum er auðvitað sultu (og líklega vín, sungið af R. Bradbury). Túnfífill sultu hefur án efa gagnlegar eiginleika, og það er ekki erfitt að elda það.
Túnfífill varðveitir
Innihaldsefni:
- blómstrandi dandelions - 300 stk.
- vatn - 0,5 l;
- sykur - 1 kg.
Undirbúningur
Svo þarftu fyrst að þvo blómstrandi vandlega, vertu viss um að ekkert skordýr í þeim sé að sitja. Hellið hálft lítra af vatni og sjóða í um það bil 15 mínútur. Fjórum mínútum áður en þú fjarlægir eldinn skaltu bæta við tveimur mulið sítrónu við hvolparnir. Til að krefjast 24 klukkustunda, álag, bæta við kílógrömmum af kornsykri - og aftur í eldi. Súkkulaði ætti að vera soðin nokkrum sinnum og kælt þar til það öðlast samkvæmni góðrar hunangs. Ef það er nauðsynlegt að sultu ætti að vera allan veturinn, verður það að rúlla í sæfða krukkur.
Það er erfitt að skrá allt sem sultu frá hvítblöðum hjálpar. Í fyrsta lagi hefur það mjög jákvæð áhrif á lifur, hjálpar, þar á meðal og með lifrarbólgu. Efni sem bæta upp túnfífillina, endurheimta jafnvel lifrarfrumur.
Túnfífill sultu færir verulegan ávinning og sem andoxunarefni, sem virkar jafnvel gegn sindurefnum - hugsanleg rót orsök krabbameins.
Blóðleysi, astma, kólbólga , sykursýki, þvaglát, hægðatregða, þvagsýrugigt, háþrýstingur er ófullnægjandi listi yfir sjúkdóma sem þetta yummy er í erfiðleikum með.
Það er erfitt að ímynda sér að sultu frá hvítblúndum getur haft frábendingar. Reyndar eru þeir í raun ekki. En eins og allir líffræðilega virk efni, getur sultu úr túnfíflum leitt til mikilla ávinnings og getur skaðað ef það er óeðlilegt meðhöndlað.
Öryggisráðstafanir
Súkkulaði úr túnfíflum getur valdið skaða ef þú fylgir ekki varúðarráðstöfunum.
Ekki má nota túnfífill hjá sjúklingum með galli í gallvegi: það er sterkt kólesteról, svo það getur endað illa.
Einstaklingar með sár og magabólga ættu að fylgjast með venjulegum varúð.
Súkkulaði úr túnfífillum - bragðgóður en lyf! Þú getur ekki misnotað þau. Ef um ofskömmtun er að ræða, geta komið fram vandamál í meltingarvegi.
Safna blómum ætti að vera í burtu frá vegum: samsetning hvolpinn og svo mjög ríkur, það er ekki nauðsynlegt að bæta við það með söltum þungmálma og annarra mucka.