Fyrir þá sem vilja elda dýrindis manga fyrir barnið þitt, munum við segja þér hvernig á að elda það rétt á mjólk.
Að því er varðar hafragraut, sérstaklega ætluð börnum, er æskilegt að þynna mjólk með vatni, ekki að bæta við sykri, eða að sætta mjög lítið, auk þess að draga úr magni olíu.
Hvernig á að elda mjólk Semolina hafragrautur fyrir barn?
Innihaldsefni:
- Manga - 95 g;
- heilmjólk - 110 ml;
- soðið vatn - 110 ml;
- sykur;
- olía - 5 g.
Undirbúningur
Í fyrsta lagi undirbúið öll innihaldsefni. Mjólk þynnt með vatni, sjóða, stökkva hálfkrem og, án þess að hræra, látið þyngdina láfa í um 3 mínútur. Fjarlægðu vandlega úr plötunni og settu pönnu í handklæði í 15 mínútur. Á þessu tímabili mun kyrrurinn bólga eins mikið og mögulegt er og ná stigi reiðubúðar. Aðeins núna er hægt að breiða það út í disk, bæta við olíu, sykri ef þess er óskað og blandað.
Ef barnið þitt er að borða illa, þá reyndu að vekja áhuga hans með því að skreyta fatið með sætum náttúrulegum sírópum. Til dæmis, frá sultu gera teikningar - sólin eða blóm. Eða fylla málið með gagnlegum stykki af ferskum ávöxtum eða berjum.
Hvernig á að suða fljótandi Manga á mjólk til barns?
Fyrir einn ára börn er kashainn soðinn meira fljótandi. Bara svo uppskrift er lýst hér að neðan. Úr samsetningu, ef þú vilt, getur þú útilokað olíu og sykur.
Innihaldsefni:
- Mjólk er ekki feit eða þynnt með vatni - 225 ml;
- croup af hálfu - 75 g;
- Rustic oil - 25 g;
- sykur - 25 g;
- lítið klípa af salti.
Undirbúningur
Skolaðu fyrst veggina og botninn af pönnunum með ís. Þessi aðferð mun ekki leyfa mjólk að brenna með sjóðandi og spilla bragðið af hafragrautum.
Svo skaltu setja mjólkina í sjóða, bæta við sykri og salti og hrærið til að kristallarnir hverfi. Stykkðu hálfkálið með þunnt trickle í sjóðandi mjólk og hrærið vel, án truflana, til að koma í veg fyrir moli og gera samkvæmni einsleitt.
Sumir matreiðslu sérfræðingar mæla með að kyngja krópuna í sérstökum pönnu og hellið því síðan með sjóðandi mjólk og haltu því áfram að elda. Það er talið að með þessum hætti eru moli ekki nákvæmlega myndaðir. Þótt í þessari útgáfu sé nauðsynlegt að stöðva trufla mjólk með kúpu.
Eldið hafragrautin í fimm mínútur, og fjarlægðu síðan úr hita, bætið smjöri og borið við borðið, forkælt.
Samkvæmt þessari uppskrift kemur semolía út nokkuð fljótandi, en það er einnig hægt að fylla með áhugaverðum smekkum innan leyfilegra matseðils barnsins.