Ef þú vilt borða sætur, en vilt ekki að víkja frá réttu matkerfinu, þá gefðu þér val á bakaðar eplum. Þú getur bakað ávexti bæði fyrir sig og í félaginu með hvaða fyllingu, hunangi, sykri eða krydd. Nánari upplýsingar um hvernig á að baka epli í ofninum, munum við segja í eftirfarandi uppskriftum.
Bakaðar eplar með hunangi og hnetum
Í þessari uppskrift eru hnetur hönnuð, ekki aðeins til að gera tilbúinn fatur meira ánægju en einnig til að búa til textúrbrigði.
Innihaldsefni:
- epli - 4 stykki;
- valhnetur - 75 g;
- hunang - 35 ml;
- rúsínur - 25 g;
- kanill - 1 tsk.
Undirbúningur
Forðastu eplin úr kjarnanum án þess að snerta botninn á ávöxtum, svo að það geti haldið öllum fyllingum á öruggan hátt. Fyrir fyllingu skaltu sameina sneiðhneturnar ásamt rúsínum, hunangi og kanill. Helltu klípa af salti og fylltu blönduna sem myndast með holum algerum. Dreifðu fyllingunni, settu epli á bakplötu og látið baka í 40 mínútur í 180.
Eplar bökuð með kotasæla - uppskrift í ofninum
Filler í þessu tilfelli getur ekki aðeins gert kotasæla, heldur einnig osturmassa, ricotta eða mascarpone ostur. Við munum bæta við súrmjólkurstöðinni með kanil, möndlum og rúsínum.
Innihaldsefni:
- epli - 4 stykki;
- kotasæla - 55 g;
- hunang - 50 ml;
- klípa af kanilum;
- handfylli af rúsínum;
- Möndlublöðrur - 30 g;
- 1/2 skræl af appelsínu.
Undirbúningur
Við mælum með að þú byrjar að undirbúa efnið frá fyllingu, sem þú þarft að blanda kotasæla, hunangi, klípa af kanil, hnetum, zest og rúsínum. Blandan sem myndast ætti að nota til að fylla skrældar eplurnar. Þegar eplar eru tilbúnar er þeim sett í pönnu fyllt með lítið magn af vatni og send til baka í 180 gráður 35 mínútur. Til að tryggja að toppurinn sé ekki brúnt vel fyrirfram, fyrri helmingur eldunarstímans, er formið þakið filmu og síðan fjarlægt í seinni hluta bakaðarinnar.
Bakaðar eplar með kanil og haframjöl
Frábært val til morgunverðs frá haframjölgrófti er epli bökuð með haframjöl inni. Það er ráðlegt að nota flögur af augnabliksmat, sem bólga verulega hraðar við matreiðslu.
Innihaldsefni:
- epli - 4 stykki;
- karamellusykur - 4 stk.
- smjör - 15 g;
- klípa af kanilum;
- hafragrautur - 65 g.
Undirbúningur
Fjarlægðu kjarnann úr eplum. Smeltið smjörið, hellið haframjöl og stökkva þeim með kanil. Eftir vandlega blöndun skaltu fylla hola í eplum með hafraflögum um helming, þá setja karamelluna og dreifa hinni eftirblönduðu blönduinni og fylltu holrúmin efst. Setjið allt að baka við 190 gráður á klukkustund.
A tilbúinn eftirrétt hægt að bera fram í sultu fyrirtæki, með þeyttum rjóma eða ís bolta, eða þú getur þjónað þér.
Eplar bakaðar í blása sætabrauð í ofninum
Þú getur þjónað bakaðar eplum jafnvel sem eftirrétt á hátíðlegur borð. Í þessu tilfelli verður grundvallarhlutverkið ekki aðeins spilað með smekknum heldur einnig af útliti fatsins. Rúdíkt skel af sætabrauðum kökum fyllir fullkomlega við bakaðan ávexti, og í sambandi við ískúlu verður þú einnig að fá óæskilega bragðgóður eftirrétt.
Innihaldsefni:
- epli - 5 stk.
- smjör - 145 g;
- sykur - 45 g;
- klípa af kanilum og negulíni;
- egg - 1 stykki;
- blása sætabrauð - 1 kg.
Undirbúningur
Blandið sykri með krydd. Smeltu smjör og hyldu þá með skrældum eplum. Styktu ávöxtinn með sykri og settu þau í miðju disksins úr valsduðu sætabrauðinu. Ef þess er óskað er hægt að skera út leifar deigsins með skýringarmyndum og nota til að skreyta yfirborðið. Smyrðu allt með eggi og sendu til að undirbúa 45-50 mínútur í 170 gráður.