Hirsi graut er einn af fornu og nærandi kornunum. Undirbúa pönnukaka á garnish hefur efni á neinum, þar sem þetta bað er einn af affordable og ódýr. Það er ekki aðeins mjög bragðgóður heldur einnig gagnlegt. Þrátt fyrir að þessi hafragrautur er lítill kaloría vöru, endurheimtir hann fullkomlega styrk og orku jafnvægi. Einnig er mælt með hirsi með hirða fyrir fólk með hjarta- og æðasjúkdóma, þar sem það normalizes blóðþrýsting og dregur úr hættu á að fá æðakölkun. Einfaldlega setja, hirsi hafragrautur er frábær uppspretta af náttúrulegum næringarefnum, þannig að notkun þess er sýnd bæði fullorðnum og börnum. Við skulum íhuga nokkrar mismunandi uppskriftir til að elda þetta kraftaverk fat - hirsið graut.
Hirsi hafragrautur með kjöti
Innihaldsefni:
- Svínakjöt - 150 g;
- hirsi croup - 1 gler;
- vatn - 2 bollar;
- peru - 1 stykki;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- salt, grænmeti - eftir smekk.
Undirbúningur
Uppskriftin að elda hakkað hafragraut með kjöti er mjög einfalt. Sjáðu sjálfan þig. Svo, að elda kjötpudding með kjöti, taka kjöt, skolaðu vandlega og skera í litla bita. Súrsuðum hirsi úr sorpi, minnið og látið í 15 mínútur í vatni. Í þetta skipti hreinsum við laukin, skera þau í hálfan hring og léttið þau í jurtaolíu. Þá tekum við leirpottum, hellið smá olíu, setjið krópuna, kjötið og steikt laukinn. Öll vel blandað, hellt soðið vatn (þú getur seyði), þekja með hettur og settu potta í forhitaða ofni. Hrærið við 180 ° í um það bil 1,5 klst. Í lok tímans er kjötbakkið tilbúið! Við þjónum á borði, með forkeppni skreytt með hakkaðan dill.
Hirsi graut í örbylgjuofni
Undirbúa hafragraut í örbylgjuofni er mjög auðvelt og þægilegt. Það brennur ekki, það er ekki sjóða á eldavélinni. En það kemur í ljós - korn korn! Prófaðu það og metið það sjálfur!
Innihaldsefni:
- hirsi croup - 1 gler;
- vatn - 2 bollar;
- mjólk - 2 bollar;
- sykur - 1 msk. skeið;
- Smjör.
Undirbúningur
Taktu djúp pott fyrir örbylgjuofn og helltu potti. Fylltu það með sjóðandi vatni og settu það í örbylgjuna. Kveikja á hámarksafl í um 3-4 mínútur. Þá tekum við út tilbúinn hafragraut og þenja það í gegnum strainerinn. Þegar allt vatn er vel tæmt skaltu bæta við mjólkinni og setja það aftur í örbylgjuofnið, en þegar það er að meðaltali, þannig að mjólkin "renna ekki í burtu", hylja toppinn með loki og bíðið í 5 mínútur. Við fáum hafragrautur okkar, bæta við sykri og smjöri og þjóna því á borðið!
Hirsi hafragrautur með kjúklingi
Við teljum að það muni vera áhugavert fyrir þig að læra hvernig á að elda hakkað hafragraut með kjúklingi. Þessi skreyting er tilvalin fyrir bæði viðskiptamat og hádegismat.
Innihaldsefni:
- hirsi - 1 gler;
- vatn - 3 bollar;
- kjúklingur - 300 g;
- salt, pipar, krydd - eftir smekk.
Undirbúningur
Taktu steypuna og smyrðu botninn og veggina með smjöri. Við setjum skola hirsi á botninn og fyllið það með vatni. Solim, pipar, bæta kryddi eftir smekk. Á skurðborðið skera við kjúklingann og skera það í litla bita. Solim, pipar og sett á toppinn. Coverið lokið og settu í ofninn í 30 mínútur. 10 mínútum fyrir reiðubúin, opnaðu lokið og plokkfiskið án þess, svo að skorpan sé velbrún.
Hafragrautur hirsi með kartöflum
Innihaldsefni:
- hirsi - 1 gler;
- kartöflur - 2 stykki;
- seyði - 2 bollar;
- hvítlaukur - 1 klofnaði;
- ostur - 100 g.
Undirbúningur
Hirsi er rækilega skola undir köldu vatni. Kartöflur eru hreinsaðar og skera í litla teninga. Við setjum kartöflurnar og hirsið í pott og fyllið það með heitum seyði. Solim, pipar, setja hvítlauk og krydd. Setjið í sjóð, þá hylja með loki og plokkfiski í 20 mínútur þar til það er alveg tilbúið. Hirsi hafragrautur með kartöflum er tilbúinn! Styið fatið með rifnum osti og borðið við borðið.