Til að varðveita vítamín samsetningu drykksins er sú sykur seyði sameinuð með ferskum safi og þjónað tilbúinn til að drekka í borðið. Það eru margar leiðir til að undirbúa möskva úr cowberry og á sama tíma varðveita lyf eiginleika drykksins, við munum líta á helstu uppskriftirnar.
Morse úr frystum lingonberry - uppskrift
Frosnar berjum leyfa þér að undirbúa ávaxta drykki á hverjum tíma ársins. Cowberry berjum halda heilbrigt framboð þegar það er fryst og ekki missa það meðan á hitameðferð stendur, aðalatriðið er að frelsa þau náttúrulega.
Innihaldsefni:
- Frosnar berjar trönuberjum - 490 g;
- hreinsað drykkjarvatn - 2,8 lítrar;
- sykur - 200 g.
Undirbúningur
Þrýstu berjum af trönuberjum og höggva þá í kjötkvörn til samkvæmni kartöflumúsa. Sameina berin með sykri og flytja í djúp pott. Hellið blöndunni með hreinu vatni, látið sjóða og látið gufa í nokkrar mínútur. Kláraður álag og kaldur.
Morse úr trönuberjum og kúberjum - uppskrift
Klassískt blanda af tveimur berjum, sem notuð eru í mörgum vetrarpróteinum í vetur, er einnig notað við undirbúning á möskvum, saturating drykknum með súrsýru bragði.
Innihaldsefni:
- berjum trönuberjum - 290 g;
- berjum af trönuberjum - 190 g;
- sykur - 190 g;
- hreinsað vatn - 2,9 lítrar.
Undirbúningur
Þurrkaðu trönuberjum með trönuberjum með sigti. Sú safi er sendur til að kólna, og kreistir blanda saman við sykur í djúpum potti og hella með drykkjarvatni. Hættu í drykkinn í nokkrar mínútur án þess að sjóða það. Kældu mjólkina, þennið í gegnum sigti og blandið saman með berjasafa. Tilbúinn berjasafi er notaður kælt.
Morse frá cowberry án þess að elda - uppskrift
Einföld og fljótleg uppskrift sem er fullkomin fyrir daglegan notkun sem fyrirbyggjandi drykk á veturna.
Innihaldsefni:
- berjum trönuberjum - 250 g;
- lak af myntu - 2 stykki;
- sykur - 50 g;
- drykkjarvatn 1,4 lítrar.
Undirbúningur
Skolið og skola ferskar berjar af rauðum blómberjum. Setjið þau í djúp lokað ílát og fyllið með sjóðandi vatni. Bæta við sykri, myntu og lokaðu ílátinu, pakkað. Leggðu áherslu á drykkinn í nokkrar klukkustundir, þenjið vökvann í gegnum sigti og mylið berin til að kreista út kvoða. Fullbúin móðir verður að vera við stofuhita.
Morse úr trönuberjum fyrir veturinn
Rétt undirbúningur kranabjörns mun hjálpa til við að varðveita bragðið af þessari vöru við langtíma geymslu. Áður en súlurnar eru soðnar úr trönuberjum skal skera berið vandlega og hella þeim með sjóðandi vatni til að fá meiri safa. Gæði beranna ákvarðar bragðið af drykknum.
Innihaldsefni:
- berjum trönuberjum - 1,4 kg;
- sykur - 1 kg;
- Myntblöð - 2 stk.
- vatn - 2,5 lítrar;
- sítrónusafi - 80 ml.
Undirbúningur
Skolið berjarnar í kjöt kvörn, bætið smá vatni, sem leiðir allt til samkvæmni hafragrautunnar. Stofn, nota strainer, safa og látið kólna. Berry pomace með vatni, bæta við myntu og elda í nokkrar mínútur, þá álag aftur. Í hreinu seyði hella safa af sítrónu, bæta við sykri og hita þar til sykurinn leysist upp alveg. Hellið í drekka hreint berjasafa, látið sjóða og hella yfir sæfðu íláti. Kláraðu möskurnar þakið hettur og geyma í kuldanum.
Morse frá kýrberjum í multivark
Innihaldsefni:
- berjum af kýrberjum - 450 g;
- sykur - 55 g.
Undirbúningur
Ýttu á tilbúinn Bláberja berjum. Sú safi er settur í kæli, og kreista er blandað saman við sykur, hella vatni og sett í skál multivarka. Kveiktu á gufuham, stilltu klukkuna í fjórðung klukkustund og undirbúið drykk. Hellið í safa, haltu í safa í nokkrar mínútur, slökktu á forritinu og kældu sólina í skálinni. Kláraður álag og kaldur.