Þegar á þröskuldi óvæntra gesta, fljótt fæða og eyða í lágmarki tíma mun hjálpa uppskriftir elda steikt dumplings. The fat er mjög auðvelt að elda og smakka betur fyrir marga en humar í dýrri veitingastað, því að á nemendadögum var það næstum delicacy.
Ljúffengasti steiktu dumplings eru fengnar frá þeim sem hafa kjúklingakjöt í samsetningu þeirra. Hvernig rétt er að steikja dumplings? Það eru nokkrir uppskriftir til að elda þetta vinsæla borð.
Hversu ljúffengur að steikja dumplings?
Á hitaðri pönnu með smjöri breiðum við út pelmeni. Ef þú keyptir birgðir dumplings, þú þarft ekki að þíða þær. Til að elda alveg er nóg að steikja í um það bil 15 mínútur, meðan hrært er stöðugt. Það er nóg að steikja dumplings fyrir crusting, þar sem þetta er merki um reiðubúin. Á meðan elda, prófaðu reglulega dumplings. Berið fram tilbúinn fat með tómatsósu eða sýrðum rjóma, sem áður var stráð með blöndu af papriku.
Hvernig á að elda pelmeni í örbylgjuofni?
Mjög ljúffengar dumplings fást ef þú eldar þau í tveimur settum. Í fyrsta lagi í potti fyrir pönnu eða pott, hita vatnið. Í heitu vatni hella við hálf kíló af dumplings. Við setjum mínútur á 9 að meðaltali.
Á meðan hefur rifinn þrjú frosið smjör. Við tökum pönnu út úr ofninum og kastaðu pelmeni í kolsýnið. Bíddu þar til dumplings eru tæmd og kóldu lítillega. Settu nú allt á disk í tveimur lögum og stökkva með helming olíu. Þú getur stökkva með kryddi. Setjið diskinn í ofninum í 5-6 mínútur, meðan þú þarft að kveikja á grillstillingunni.
Í lok tíma, mjög appetizing skorpu ætti að mynda á dumplings. Ef seyði er enn í skálinni ætti það að vera tæmt. Stykkiðu nú fatið með hinum smjöri og rifnum osti. Nú sendum við allt í ofninn í aðra 5 mínútur. Eftir að fatið er tilbúið, láttu það standa í nokkrar mínútur.
Fry dumplings í örbylgjuofni geta jafnvel nýliði í eldhúsinu, þar sem það er mjög einfalt. Ef þú vilt elda þurr og skörpum dumplings skaltu ekki stökkva öllu osti í lokin. Frá leifar seyði er hægt að gera sósu. Í vatni, bæta matskeið af majónesi og klípa af hveiti. Að lokum skaltu bæta við teskeiði edik og setja það á eldinn. Kæfðu og fínt hakkað grænu.
Steiktur dumplings í lofthola
Auðveldasta leiðin til að elda dumplings í pottum. Þú verður að stjórna í hálftíma. Hversu ljúffengur er að steikja dumplings í loftpotti? Þú þarft eftirfarandi innihaldsefni: 1 kg dumplings, lítill pakki af majónesi, soðið vatn og krydd eftir smekk.
Í pottum dreifðu hrár dumplings og saltaðu þau. Í þessu tilviki eru pelmeni fyrir upptöku. Majónes þynna vatnið svolítið, svo það var ekki mjög þykkt. Með þessari sósu hella við pelmeni, vökvinn ætti aðeins að ná aðeins yfir. Við lokum pottum og settu pottar í lofthlið. Við afhjúpa 260 ° C og elda í hálftíma.
Matreiðsla steiktum dumplings í loftræsum er mjög þægilegt þar sem engin þörf er á að vera stöðugt til staðar meðan á matreiðslu stendur. Eftir að tíminn er kominn heyrirðu merki um reiðubúin.
Steiktur dumplings í ofni
Þú getur eldað mjög bragðgóður fat af dumplings í ofninum. Þú þarft eftirfarandi innihaldsefni: hálft kíló af dumplings, pakkning með 35% kremi, eggjum, sætum pipar, krydd eftir smekk.
Áður en það er fryst af dumplings er betra að hita þau. Fry á lágum hita þar crusty. Skerið lítið teningur af sætum búlgarska pipar og bætið því við dumplings. Allt plokkfiskur í um það bil 5 mínútur, þar til piparinn verður mjúkur.
Þó að allt sé stewed, undirbúum við fyllingu. Við sláðum 4 eggum og blandað þeim með rjóma. Bæta kryddi við smekk. Það er best að nota salt, jörð, sæt pipar. Hellðu dumplings í bökunarréttinn og helldu sósu yfir það. Við setjum í ofhitaða ofninn í hálftíma við 200 ° C hitastig.