Eplar eru einn af hagkvæmustu og lágum kaloríu ávöxtum. Í árunum sem eru rík af eplum, spara margir umfram uppskeru, klippa og þurrka ávexti. Fjöldi kaloría í þurrkuðum eplum er hærra en í fersku, þannig að það er mikilvægt að vita hversu mörg af þessum þurrkuðum ávöxtum mega borða.
Caloric innihald þurrkuð epli
Þurrkaðar eplar innihalda u.þ.b. 250 kkal, en ferskir eplar - aðeins 35-40 kkal á 100 g. Slík marktæk aukning á kaloríum er vegna þess að megnið af ferskum ávöxtum er vatn og í þurrkuðum lobulum er það mjög lítið. Flest orkugildi þurrkaðs ávaxta er í kolvetnum (þ.mt sykur), þannig að þegar þurrkun og sykursýki eru notuð eru þurrkaðir eplar með varúð. Ef þú vilt fá hámarks ávinning af þurrkuðum ávöxtum, notaðu aðeins sýruafbrigði af eplum til þurrkunar vegna þess að Þau innihalda minna sykur.
Hvaða vítamín og næringarefni eru í þurrkuðum eplum?
Þurrkaðir eplar innihalda mikið úrval af vítamínum og steinefnum. Þau eru sérstaklega rík af vítamínum A, C, E, PP og B, auk kalíums, kalsíums, járns, fosfórs. Þökk sé virkum efnum hjálpa þurr eplum að berjast við beriberi, bæta meltingu, gefa styrk og orku. Fyrir konur geta þurrkaðir eplar hjálpað til við að sigrast á óþægilegum einkennum eiturverkana. Mælt er með því að þurrka sneiðar þegar þær eru árásir á ógleði.
Þurrkaðir epli og slimming
Þurrkaðar eplar innihalda mörg plöntufjöl sem eru góð fyrir mettun og hjálpa verkum meltingarvegarins. Hins vegar, vegna solids kaloríns í þurrkaðri eplum, eru þau ekki undir stjórn á mataræði. Lítið magn af þurrkuðum ávöxtum (lítið handfyllt) má bæta við morgunmat hafragrautur. Ef eftir máltíð finnst þér svangur - borða 3-4 sneiðar af þurrkuðum eplum, og meðan þú tyggir þurrkaðir ávextir mun mætingarmerkið ná í heilann. Samsett úr þurrkuðum eplum án sykurs er heimilt að drekka meðan á mataræði stendur í stað te.