Bananar eru ríkir í ótrúlegum magn af steinefnum sem eru gagnlegar fyrir fullorðna og börn. Gæði vöru ætti að vera þroskaður, heil, safaríkur. Bananhúðin ætti að vera með einsleit gulu lit, helst án svörtum punktum. Þessi tegund af banana er tilbúin til notkunar. Halda þeim lengi er ekki þess virði. En græna óþroskaður ávöxturinn er sérstaklega fluttur á þann hátt að hann afhendi farminn hvar sem er í heiminum. Ferlið við þroska er þegar til staðar. Sellers vita hvernig á að gera græna banana gula. Þar af leiðandi er nauðsynlegt að setja þær í sérstakan geymslu með ákveðinni hitastigi.
Ef bananar eru ekki alveg þroskaðar, þá er það ekki þess virði. Sérstaklega, ef afhýði slíkra banana hefur óþægilega grár litbrigði. Það er nú þegar klasa af bakteríum sem þeir geta bjargað nagdýrum. Venjulega gefur þessi litur til kynna að lyfið hafi orðið fyrir lágþrýstingi. Veldu milli gulra og græna banana. Og halda þeim í klasa, ekki sérstaklega.
Litur skiptir máli
Um hvers konar bananar eru gagnlegar - gult eða grænt, þú getur fundið út af næringarfræðingum. Liturinn á banani getur sagt mikið. A þroskaður banani með björtu húðinni hefur góða bragð. Vegna þess að mikið innihald ensíma er í því breytist sykur fljótt í einsykrur. Ofþroskaður banani, sykurbragð, er samfelld sykur. Þess vegna er það þess virði að velja vöru sem er ekki appelsínugult, heldur fölgult skugga, jafnvel á stöðum örlítið grænn. Ripe banana má velja fyrir þá sem þurfa að auka blóðsykur.
Meira um gagnlegar eiginleika banana
Í dag vita margir að hágæða ávextir hafa andoxunareiginleika. Og nú hefur enn komið fram að bananar eru með krabbameinareiginleika.