Í nútíma heimi, fólk þekkir nú þegar öll lyf og einstaka eiginleika plöntur, vegna þess að heilsufar þeirra hafa lengi verið sönnuð af vísindum. Diskar, aðal innihaldsefnið er baunir, linsubaunir , sojabaunir eða aðrir fulltrúar þessa fjölskyldu, eru ótrúlegar fyrir dýrindis smekk og næringargildi. En sérstakt athygli er dregið að baunum, sem er þekkt frá dögum fornu Rússlands. Í dag eru fleiri og fleiri fólk að reyna að kynna þessa tegund af baunum í mataræði þeirra, og allir þökk sé ríkur í vítamín samsetningu.
Samsetning og kaloría innihald pea graut
Hafragrautur hefur í samsetningu hár styrkur mikilvægra þátta fyrir líkamann: vítamín A, H, E, PP, hópur B, beta-karótín, trefjar, amínósýrur, andoxunarefni, steinefni.
Í 100 g af jurtagráðu inniheldur:
- prótein - 16 g;
- fita - 5,3 g;
- kolvetni - 34,3 g.
Hversu margar hitaeiningar í baunargrasinu eru ráðast af því hvernig á að elda og tegund korns. Hins vegar er það í öllum tilvikum talið mataræði, sem hægt er og ætti að nota þegar þyngst er, því að eftir að hafa borðað lítinn hluta, munt þú ekki verða hungur í langan tíma. Að meðaltali á 100 g af jurtamjöl er um það bil 110 hitaeiningar.
Ef þú eldar þetta fat á vatnið, þá er kaloríuminnihaldið í lágmarki, aðeins 87 kcal á 100 g, þannig að þessi vara má örugglega innifalinn í mataræði. Jæja, hitaeiningarnar í paprika grautar, sem eru soðnar á mjólk, verða nú þegar um 280 kkal á 100 g. Þessi tala er frekar hár, svo þetta fat er oftast notað í valmyndinni af íþróttum. Vegna mikillar hitaeiningar og mikið innihald prótein í grænmeti hjálpar þessi hafragrautur að styrkja og byggja upp vöðva.
Jæja, því að enginn verður leyndarmál að kaloríainnihald jarðargrasið muni aukast verulega ef þú neyta það með smjöri eða brauði.