Til að smakka þessa currant má ekki bera saman við neitt. Það virðist sem það vex á eigin spýtur og krefst ekki sérstakrar varúðar. En garðyrkjumenn leggja sitt af mörkum til að vaxa þessa fegurð og að heilnæm eignir hvíta currant og frábendingar eru jafnvægi.
Þetta er einn af vinsælustu tegundum runni plöntur frá gooseberry fjölskyldu. The White currant er ekki svipað bein ættingjum - Rauð Rifsber og svartur Rifsber, ekki aðeins utan. Smekk þeirra er líka svolítið öðruvísi. Ef þú reynir að berja hvítt og bera saman þá með svörtu, þá geturðu fundið það sem þeir eru öðruvísi. Hvítar berjar eru minna útboðar og hafa ekki nauðsynlega viðkvæmni.
Svo, hvað er verðmæti hvíta currant, gagnlegar eiginleika og frábendingar sem eru rannsakaðir í læknisfræðilegum tilgangi. Það er vel þegið fyrir næringar eiginleika þess. Berry inniheldur margar lækningarörur.
Gagnlegar eiginleika hvíta currant
Þessi tegund af currant inniheldur slík efni gagnleg fyrir mannslíkamann, svo sem:
- hópar lífrænna sýra;
- hópar vítamína;
- grænmetisykur;
- pektín efni.
Síðarnefndu, þegar unnið er, snúa mörgum vörum í jelly-eins ríki.
Hvað er annað gagnlegt fyrir hvíta Rifsber?
Talið er að í hvítum currant séu efni sem hafa góð áhrif á blöndun blóðsins, þau eru nauðsynleg til að fjarlægja eiturefni úr líkamanum.Það er mjög þægilegt að hafa nokkrar currant runur á landi þínu. Þessar berjar geta hangað lengi í runnum, þar til haustið. Svo eigendur dachas hafa tækifæri til að undirbúa bragðgóður og nærandi sultu um veturinn. Það mun hjálpa til við að takast á við tíð kulda á köldum tíma.
Margir vita um lyf eiginleika hvítra Rifsber án þess að nota fyrstu þekkingu. Slík currant varð sérstaklega vinsæll á sviði fytoterapi. Þó að það sé þess virði að viðurkenna, er vísitalan svarta Rifs í þessum skilningi miklu hærri. Engu að síður vanmeta ekki hvíta systurinn.
Það er mikið af járni, magnesíum og kalíum í henni, sem eru nauðsynlegar fyrir eðlilega vinnu hjartans, til að afhenda gagnleg efni í skipin. Þessir þættir í hvítum currant jafnvel meira en í svörtum.
Enn er þetta Berry gagnlegt með því að það inniheldur: fólínsýra, kalsíum og natríum, fosfór, vítamín B, beta-karótín. Það kemur í ljós að allt vopnabúr af gagnlegum fíkniefnum er nauðsynlegt til að viðhalda heilbrigði okkar. Slík geymahús af efnum, gagnlegt fyrir heilsu, vex við hliðina á okkur í stórum tölum. Það er aðeins að þakka móður náttúrunnar fyrir slíkar verðmætar gjafir.
Hvað þarftu meira að vita um hvíta Rifsber?
Hvítberjum er dýrmæt uppskera í öllum löndum þar sem það vex. Það er þess virði að íhuga að hvíta currant er hentugur jafnvel fyrir þá sem vegna ofnæmi geta ekki efni á að borða rauðan eða svörtum rifsberjum. Bara í hvítum berjum eru engar litarefni sem geta valdið ofnæmisviðbrögðum.
Vinsælt vegna smekk eiginleika þess, hvítur currant er öðruvísi í konar. Einhver þeirra er metin með því að það hefur jákvæð áhrif á líkamann og kalla á nauðsynleg umbrotsefni .
Berar innihalda mjög dýrt A-vítamín, sem hefur áhrif á ónæmi, styrkir sjón, hefur góð áhrif á umbrot frumna. En þetta eru ekki allar eignir hvíta currant. Síðasta uppgötvunin var
Frábendingar
Sama hversu gagnlegt vöran er, reyna fólk alltaf að finna út um hugsanlega neikvæða eiginleika hvíta currant. Reyndar eru ástæður þess að einhver verður að gefa upp currant. Það eru þeir sem einfaldlega líkar ekki við þessa berju. En almennt eru frábendingar tengd meltingarfærasjúkdómum. Ekki er mælt með því að borða ber að þeim sem eru með magabólgu eða sem þjást af aukinni sýrustigi í maganum. Einnig er nauðsynlegt að yfirgefa hvíta currant ef greining á skeifugarnarsár er greind. Útiloka hvíta currant úr mataræði þínu er nauðsynlegt ef berið getur aukið sjálfsástandið.