Apple sultu er ekki aðeins dýrindis skemmtun fyrir te, heldur einnig glæsilegt vopnabúr af vítamínum og gagnlegum þáttum , sem eplar eru ríkir af. Sumir eru glataðir í vinnslu með hitameðferð, en verulegur hluti þeirra er enn í vinnunni.
Við bjóðum upp á einfaldar uppskriftir fyrir undirbúning epli sultu, sem mun ekki taka mikinn tíma, en á sama tíma veita fullkomna niðurstöðu.
Apple sultu - einföld uppskrift í gegnum kjöt kvörn
Innihaldsefni:
- epli - 995 g;
- sandi sykur - 595 g;
- Vatn síað - 95 ml.
Undirbúningur
Til að undirbúa eplaspuru getur þú notað þroskað epli af einhverju tagi. Þeir þurfa að þvo, mjög þunnt afhýða, þá skera ávöxtinn í tvennt og taka kjarnann út með fræjum. Skerið helmingana í sneiðar eða handahófi stykki, setjið þau í enamelaðan búnað, hellið í síuð vodichku og setjið skálina á plötunni. Eftir að sjóða, sjóða eplamassann í um það bil tuttugu til þrjátíu mínútur og láttu það kólna svolítið í heitt ástand og látið það í gegnum kjötkvörnina.
Snúðu eymdduðu eplinu aftur í pottinn, bættu sykri og blandaðu vel saman. Við gefum sultu að sjóða með samfelldri hræringu, þar sem við dregur úr eldinum og eldum vinnustofunni með varla áberandi sjóðandi, oft hrærið, í fjörutíu og fimm mínútur.
Fullunnið sultu er lagt út í sótthreinsaðri fyrirfram, glerílát, lokað þétt og látið kólna það vel undir heitum teppi eða kápu.
Hvernig á að elda epli sultu í multivarquet - einfalt uppskrift
Innihaldsefni:
- epli - 990 g;
- vatn síað - 280 ml;
- sandi sykur - 420 g;
- sítrónu - ¼ stykki.
Undirbúningur
Eplar til að elda sultu ætti að þvo og losna við kjarna með fræjum. Upprunalega klassískt uppskrift tekur einnig til að hreinsa ávexti úr skelinni, sem síðan er soðið sérstaklega, og síðan er bætt við afköst í sultu. Við munum gera enn auðveldara. Helmingur eplanna án kjarna, en með peeling, skera í nokkra hluta og brjóta í blender til stöðu kartöflu kartöflum. Eftir þetta setjum við eplamassa sem er í multicast, hella í vatni, hella sykri og kreista safa úr sítrónu. Síðarnefndu er hægt að taka smá meira, leiðarljósi smekk þinn.
Nú blandum við innihald margskjálftans og stillir tækið í "Baking" ham í sextíu og fimm mínútur. Kannski þú þarft smá meira eða minna tíma. Athugaðu reglulega framboð og þéttleika vinnustykkisins.
Við setjum heitt sultu í dauðhreinsuðum krukkur, innsiglið það og setjið það fyrir náttúrulega sjálfstýringu undir heitum tæringum þar til það kólnar niður.
Apple-plóma sultu sneiðar í ofni - auðveldasta uppskrift
Innihaldsefni:
- epli - 1,2 kg;
- plómur - 1,2 kg;
- síað vatn - 240 ml;
- sandi sykur - 1,5 kg.
Undirbúningur
Það er mjög þægilegt að nota til að elda sultuofn. Það er nóg að hafa hentugt skip í þessum tilgangi. Plómur og eplar skola undir rennandi vatni, fjarlægja frá beinum, skera í sneiðar og hella sykri. Nú er nauðsynlegt að gefa undirbúningstíma fyrir aðskilnað safns, hella síðan í vatnið og hita innihaldið á diskinn þar til sykurkristöllin eru uppleyst. Eftir nokkrar klukkustundir skaltu flytja epli-plóma massa inn í sultuílátið í ofninum, eftir að það hefur skolað það með vatni.
Við höfum skip með vinnustofu, þakið loki, á miðju hillunni, hituð í 180 gráður ofni og vefnaður fyrir góðan þyngd. Að meðaltali getur þetta tekið tvær til þrjár klukkustundir.