Í dag munum við segja þér hvernig á að undirbúa eggjaköku á vatni. The fat reynist vera nógu lágt kaloría og er tilvalið fyrir morgunmat fyrir fólk sem er næringarfræðingur og horfir á myndina sína.
Omelette uppskrift að vatni
Innihaldsefni:
- Smjör - 40 g;
- egg - 6 stykki;
- kalt vatn - 2 msk. skeiðar;
- krydd;
- grænu - ef þess er óskað.
Undirbúningur
Taktu djúpa skál, hellið vatni inn í það og bætið kjúklingum og salti eftir smekk. Eftir þetta, með whisk, varlega whisk allt þetta. Setjið síðan olíu í pönnu, bráðið það á veikburða eldi og hellið út snyrtillega tilbúinn eggblöndu. Næstu skaltu hylja eggjaköku með vatni ofan á lokinu og steikja í pönnu í um 3 mínútur. Um leið og brúnir fatsins byrja að blusha, lyftu þeim vandlega með spaða, þannig að allur vökvamassi glersins á botninum af pönnu. Tilbúinn til að setja eggjaköku á disk, brjóta saman í hálf og skreyta með ferskum kryddjurtum.
Omelette á vatni í ofninum
Innihaldsefni:
- egg - 4 stykki;
- vatn síað - 200 ml;
- krydd;
- majónesi halla - 1 msk. skeið;
- smjör - að smakka.
Undirbúningur
Vatn hellti í skál, bætt við majónesi og blandað saman. Í sérstökum diski, brjóta eggin, saltið eftir smekk og hrærið vel með hrærivél. Helltu síðan smám saman vatn í eggjablönduna með majónesi og blandið því með hraðri hreyfingu þar til loftbólur birtast á yfirborðinu. Við lýsum ofninum fyrirfram og látið það hitna allt að 200 gráður. Form til að borða promazyvayem smjör, hellið út næsta eggjaköku og bökaðu það í 45 mínútur áður en skorpu útlit.
Umblet á vatni í multivark
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- vatn síað - 2 hlutir;
- sýrður rjómi er lítill feitur - 1 msk. skeið;
- fersk grænn - til skrauts;
- krydd.
Undirbúningur
Í djúpri plötu, brjóta kjúklingarnir egg og sláðu þá með gaffli þar til loftgæði einsleitt er. Helltu síðan smám saman hálft glas af síað vatni, setjið skeið af sýrðum rjóma og blandaðu aftur saman. Við bætum við salti eftir smekk og leyfum það til hliðar. Í pottinum í multivarka hella út afgangandi vatni og kveiktu á "Steam cooking" ham. Omelette er hellt í þægilegu formi, við settum upp gufubað og setti moldið í það. Coverið toppinn með loki og eldið í 15 mínútur. Í lok tímans, setja eggjaköku á disk, stökkva með hakkað jurtum af dilli eða steinselju og þjóna því að borðið.