Sumar fagnar okkur alltaf með hlýjum, sólríkum dögum, en stundum viljum við kólna svolítið. Við viljum deila með þér í dag og segja þér hvernig á að gera ís úr jógúrt. Slík eftirréttur er tilbúinn til að elda fyrir einhvern hostess, en það reynist ótrúlega bragðgóður og frumlegt.
Næringarvörur úr jógúrt
Innihaldsefni:
- jógúrt - 500 ml;
- sítrónusafi - 1 tsk;
- hindberjum - 200 g;
- Kornasykur - 100 g.
Undirbúningur
Taktu sykur, hindberjum og sítrónusafa, settu allt í blandara og taktu það vel. Síðan er massinn sem hellt er út hellt í skál, settu jógúrt þar og blandað saman. Taktu nú ísskápinn, hella eldaða ísnum og elda í samræmi við leiðbeiningarnar sem fylgja með tækinu. Síðan hella við eftirréttinn í ílátið og hreinsið það til frystingar í kæli. Slík delicacy má geyma í 2 vikur.
Ís uppskrift frá jógúrt
Innihaldsefni:
- duftformi sykur - 200 g;
- sítrónu - 2 stykki;
- jógúrt - 300 ml;
- fitukrem - 400 ml.
Undirbúningur
Áður en við byrjum að undirbúa ís, þurfum við að afhýða sítrónuhúðina, nudda það með hjálp lirfa og ýttu síðan út safa úr sítrónu. Næst skaltu sameina það með duftformi sykur, bæta við zest og blanda þar til það er alveg uppleyst. Taktu nú kremið, kæla þá vel og sláðu þá með hrærivél. Þegar þú ert að þeyttast, hella í þunnt tré af jógúrt, og þá smám saman bæta við sítrónuþyngdinni og haltu áfram að hrista í 10 mínútur. Við sendum tilbúinn stöð í 2 klukkustundir í ísskápinn, og þá þjóna heimabakað ís af jógúrt á borðið og dreifa eftirréttinum á kremanki.
Ís úr jógúrt og ávöxtum
Innihaldsefni:
- sítrónusafi - 1 msk. skeið;
- duftformi sykur - 50 g;
- jógúrt ávöxtur - 500 ml;
- ber og ávextir - 300 g.
Undirbúningur
Til að undirbúa ís úr jógúrt, taka við blöndunartæki og með hjálp þess að snúa berjum inn í mauki. Þá er bætt við jógúrtinni, hellt smá sítrónusafa og sláðu massaina vandlega þar til slétt er. Næst skaltu hella duftformi sykursins og hella öllu í sérstakan gám. Við sendum ísinn í kæli og merkið það í 3-4 klukkustundir til að frysta.
Ís úr jógúrt
Innihaldsefni:
- sykur eða sykurduft - 150 g;
- ferskt mangó - 150 g;
- drykkur jógúrt - 600 ml;
- geyma krem - 150 g;
- sítrónusafi - 3 tsk.
Undirbúningur
Frá upphafi taka allar nauðsynlegar innihaldsefni, hella þeim í skál og blanda þar til einsleitt. Þá bæta við hægelduðum mangó og léttri slá. Nú þurfum við frysti, þar sem við frysta ísinn í 12 gráður. Tilbúinn lyktarbúnaður er framreiddur í háglergleri fyrir víni, sem hefur skreytt á vilja með ferskum, þroskaðir ávöxtum og berjum.
Ís úr jógúrt og þéttri mjólk
Innihaldsefni:
- náttúruleg jógúrt - 300 ml;
- þéttur mjólk - 150 ml;
- bananar - 3 stykki;
- duftformi sykur - 2 msk. skeiðar;
- sætur osti - 1 pakki;
- sultu - í munni.
Undirbúningur
Drekka jógúrt hellt í djúpa skál. Bananar taka við þroskaðir, skrældar og brotnar í sundur. Dreifðu síðan ávöxtum í jógúrt, bæta við ostinni og blandaðu allt innihaldsefni í eftirréttinn til einsleitni. Eftir það bragðast við lyktarskynið eftir smekk og ef það virtist þér að það virtist ekki mjög sætur, hellaðum við á sykurdufti.
Ef þú vilt ertu að skreyta ísinn með niðursoðnum berjum eða ferskum ávöxtum. Taktu nú viðeigandi litla bolla, hella tilbúnu blöndunni þar og fjarlægðu eftirréttinn í frystirinn. Eftir u.þ.b. 2-3 klukkustundir munt þú hafa yndislega og ljúffenga ís úr banani og jógúrt.