A kaka með apríkósu sultu er eftirrétt sem mun aldrei missa mikilvægi þess. Vissulega þurftu flestir af okkur að reyna þessa delicacy í eldhúsi ömmu, svo við skulum reyna að endurskapa andrúmsloft barnsins með því að gera dýrindis apríkósu pies.
Apríkósu Pie - Uppskrift
Skrýtið baka úr apríkósu sultu á blása sætabrauð er frábær eftirrétt að bolla af te.
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- hveiti - 400 g;
- vatn - 1 gler;
- egg - 1 stykki;
- smjör - 400 g;
- salt - klípa.
Til að fylla:
- apríkósu sultu.
Undirbúningur
Í hæð sigtuðu hveiti, gerum við holur þar sem við rekum egg, hellið glas af köldu vatni og bætið knippi af salti. Við hnoðið deigið og setjið það í kæli í 30 mínútur. Eftir það rúlla út í þykkt 1 cm, láttu stykki af kældu smjöri, bæta við hornum í miðjuna, eins og umslagið er og rúlla út aftur eins og áður. Endurtaktu 5-6 sinnum til skiptis kælingu og rúlla út deigið.
Tilbúið blása deigið breiðst út á olíulaga bakplötu og miðjan er fyllt með apríkósu sultu. Bakið í ofninum við 180 gráður í 15-20 mínútur.
Rauð-apríkósu baka
A kaka með apríkósu sultu og kotasæla er einstakt uppskrift sem tengir tvær andstæðar áferð: útboðs- og sætur fylla landamæri á þéttum sandi prófi - einstaklega eftirminnilegt samsetning.
Innihaldsefni:
- blása sætabrauð - 1 pakkning.
Til að fylla:
- apríkósu sultu - 300 g;
- kotasæla - 400 g;
- egg - 2 stykki;
- semolina - 2 msk. skeiðar;
- sýrður rjómi - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Í þessari uppskrift munum við nota tilbúinn deigið og eyða meiri orku við undirbúning fyllingarinnar. Svo, í sérstöku fati, nammum við egg, kotasæla, sýrðum rjóma og mangó. Við dreifum einsleitan þyngd á rúllaðu deiginu, þunnt lag, og ofan frá nærum við með sultu. Leifarnar af prófinu eru skorin í ræmur og settar út með möskva ofan á fyllingu. Bakið við 180 gráður í 30-35 mínútur.