Til að fá bragðgóður og auðvelt að undirbúa köku, nota margir sælgæti valhnetur, rúsínur og hvolpar ásamt kexkökum. Þessi innihaldsefni, auk góðs bragðs, hafa mikið af vítamínum og jákvæðum eiginleikum og fullkomin samsetning þeirra gerir þér kleift að búa til frábær, dýrindis eftirrétti.
Að jafnaði er kaka með poppy fræ, rúsínum og hnetum gert með lag af þremur kökum sem eru með sýrðum rjóma eða kremi . Fylliefni í köku má setja í smekk þinn, síðast en ekki síst, að þau séu nægjanleg.
Við bjóðum upp á tvær uppskriftir af köku með poppy fræ , rúsínum og hnetum.
Þrjár lags kaka með hnetum, rúsínum og poppy fræjum
Innihaldsefni:
- hveiti - 330 g;
- sýrður rjómi - 330 g;
- Kornasykur - 330 g;
- egg (stór) - 3 stykki;
- matur gos - 12 g;
- edik 9% - 1 tsk;
- salt - klípa;
- poppy - 110 g;
- rúsínur - 110 g;
- valhnetur - 160 g;
- Mjólkursúkkulaði - 150 g;
Fyrir krem:
- egg - 2 stykki;
- Kornasykur - 90 g;
- hveiti - 2,5 msk. skeiðar;
- mjólk - 290 ml;
- Rjómalöguð olía - 150 g;
- Vanillusykur - 1 pakki.
Undirbúningur
Við slá eitt egg með 110 grömm af sykri, bætið smá salti, þriðjungur af teskeið af gosi, slökktu það með ediki, bætið við 110 grömm af sýrðum rjóma. Þá, stöðugt að blanda, bæta við 110 grömm af hveiti og bæta við eitt hundrað grömm af fínt hakkað hnetum.
Mengan sem myndast er lagður út í perkjuhúðuðu formi og bakað í ofninum í um það bil tuttugu og fimm mínútur við 185 gráður. Fyrsta kaka fyrir köku er tilbúin.
Til að undirbúa seinni og þriðja kökuna gerum við allt nákvæmlega það sama, skiptið aðeins hnetum, í öðru lagi - tilbúin og kreisti rúsínur og í þriðja poppy.
Til að gera rjóma, slá egg með sykri og poka af vanillusykri, bæta við hveiti, þremur matskeiðar af mjólk og blandaðu. Blandan sem myndast er kynnt smám saman í heitu mjólk, látið sjóða og elda þar til þykkt er. Svolítið flott, bætið smjöri og whisk þar til dúnkenndur. Við dreifum rjóma okkar á tilbúnum kökum og þekja þau með köku ofan. Stykkðu hliðunum og toppið með rifnum súkkulaði og skreytið toppinn með jörðhnetum og súkkulaðiflögum. Við látum köku liggja í bleyti í tólf klukkustundir.
Royal Cake "Fruit Fantasy" með poppy fræ, rúsínum og hnetum
Innihaldsefni:
- hveiti - 300 grömm (1,5 bollar);
- sýrður rjómi - 300 grömm (1,5 bollar);
- Kornasykur - 300 g (1,5 bollar);
- egg - 3 stykki;
- baksturduft - 3 teskeiðar;
- poppy - 110 g;
- rúsínur - 110 g;
- valhnetur - 110 g;
- Kiwi ávextir - 3 stykki;
- appelsínur - 1 stykki;
- banani - 1 stykki;
Fyrir krem:
- Þéttur þéttur mjólk - 1 pottur;
- smjör - 200 g;
Undirbúningur
Til að undirbúa kökurnar, taktu eitt egg og hálft bolla af sykri, bætið hálft glas af sýrðum rjóma og hveiti og einum teskeið af bakpúðanum. Við blandum allt saman vandlega, kynntu valhnetur mylduð í blöndunartæki eða með því að nota veltipinn og dreifa því í kökuformi sem er fóðrað með perkamenti. Bakið köku með
Á sama hátt, bakið hinum tveimur skorpunum, bætið í stað hnetur í bleyti í heitu vatni, og þá kreisti og örlítið þurrkaðar rúsínur og poppy fræ.
Nú slá þéttu mjólkina með mýktu smjöri til loftþéttni, lofaðu því að fá krem tilbúnar kökur. Ofan skreyta köku okkar með sneiðum ávöxtum eins og ímyndunaraflið og ímyndunaraflið segir þér. Við látum það liggja í bleyti í nokkrar klukkustundir, við notum okkur og óvart ættingja okkar og vini. Bon appetit!