Uppskriftin fyrir köku með valhnetum er alveg einföld, en niðurstaðan er ljúffengur. Slík eftirrétt er ekki skömm að leggja á hátíðaborðið og bara fjölbreytni vingjarnlegur teiðið!
Súkkulaði kaka með valhnetum
Innihaldsefni:
- hveiti - 1 atriði;
- sykur - 0,5 atriði;
- egg - 3 stykki;
- kakó - 2 msk. skeiðar;
- duftbakki - 1 skammtur;
- valhnetur - 1 msk.
Fyrir krem:
- þéttur mjólk - 0,5 krukkur;
- krem - 1 atriði;
- bitur súkkulaði - 1 flísar.
Undirbúningur
Ofninn er foraður og hituð upp í um 220 gráður. Taktu nú formið til að borða, hylja það með bakpappír og smyrðu hliðina með jurtaolíu. Við skera valhnetur og fara í undirbúning deigsins.
Til að gera þetta, brjótast inn í skál af kjúklingaskeggum, hellið út sykurinn og taktið allt þar til þykkt blanda með hrærivél. Þá bæta við sigtað, blandað með kakó og baksturdu og blandið varlega saman. Eftir það hella deigið í moldið og sendu mínúturnar í 30-40 í ofninum. Næst er lokið kex kælt, skera með þremur þunnum kökum og safna köku, promazyvaya öllum kökum, topp og hliðar eftirrétt með soðnu kremi.
Fyrir kremið er þéttur mjólk blandaður með súkkulaði og rjóma, nuddað í flís og síðan soðin í viðkomandi þéttleika við lágan hita. Við skiljum köku í fjórar klukkustundir í bleyti, og þá þjónum við það í borðið.
Svampakaka með valhnetum
Innihaldsefni:
- egg - 6 stykki;
- sykur - 200 g;
- hveiti - 130 g;
- valhnetur - 250 g;
- hunang - 2 msk. skeiðar;
- þéttur mjólk - 300 ml.
Undirbúningur
Prótein er aðskilið frá eggjarauðum. Við hella próteinum inn í hreina, þurra skál og hræra hrærivélinn fyrst við lágmarkshraða. Um leið og lítið einsleitt froðu birtist, auka hraða og hrista það þangað til þykk og sterk tindar. Síðan helltum við smá sykur í íkorna meðan við höldum áfram að slá. Til eggjarauða, bætið við eftir sykri og blandið whisk þar til massa í rúmmáli eykst
Til eggjarauða, bæta við smá þeyttum próteinum og blandaðu þannig að massinn missir ekki glæpinn. Hella síðan í hveiti, setjið hunangið, eftirstandandi prótein og hnoðið einsleitan deigið.
Nú erum við að taka demountable formið fyrir bakstur, við kápa hliðina og botninn með bakpappírinu og hellið út tilbúinn massa, jafnt og dreifilega. Við setjum í 35 mínútur í forhitun í 180 gráður ofn. Við athugum reiðubúin við köku með samsvörun eða skewer. Næst er kex skorið í 3 samhliða hlutum. Valhnetur eru mulið til að framleiða mola. Þéttiefnið er blandað saman við hnetur og smurt köku með þessum kremi. Það er allt, hunangarkaka með valhnetum er tilbúið.