Undirbúningur köku "kartafla", sem elskaðir eru af mörgum frá barnæsku, tekur nokkurn tíma og krefst ekki sérstakrar matreiðsluhæfileika eða færni. Uppskriftin að því að búa til köku "kartafla" er alveg einföld og þú getur auðveldlega laðað börnum til að búa til það og að sjálfsögðu mótun. Tími í eldhúsinu mun fljúga hratt og skemmtilegt og skapandi ferlið mun leiða bæði til fullorðinna og barna. Veldu einn daginn af og komdu að því hvernig á að gera kartöflu "Kartoshka" heima.
Hvernig er "Potato" kaka gerð?
Kaka "Kartafla", sem ein af uppáhalds eftirréttunum, er auðvelt að undirbúa heima. Í hjarta uppskrift er leyft og lokið kex, og allir smákökur. Og einnig er hægt að búa til kökuna "kartöflur" úr piparkökum, með því að bæta kexum, hafraflögur, þurrkaðir ávextir eða kotasæla. Sem aukefni í bragði er hægt að taka róm, cognac, vermouth eða látlaus ávaxtasafa. Hvort uppskrift þú velur - ánægjuin af heimabakað köku "Kartoshka" er tryggð fyrir þig.
Kaka "kartöflur" án þéttmjólk
Það eru margir uppskriftir til að gera þetta sælgæti kraftaverk, en "kartafla" kaka án þéttmjólk er klassískt uppskrift. Í framleiðslu á köku "kartafla" inniheldur kex, heima er hægt að elda, taka sem grundvöllur venjulegu smákökur.
Innihaldsefni:
- smákökur - 250 g;
- valhnetur - 50 g;
- mjólk - 1/2 bolli;
- sykur - 1/2 bolli;
- smjör - 100 g;
- kakó - 2-3 tsk.
- Cognac - 2-3 tsk.
Undirbúningur
Kökur og valhnetur í gegnum kjöt kvörn. Í potti, haltu mjólkinni með sykri, setjið og bráðið smjörið. Þá er hægt að bæta kakó og cognac við massa sem myndast. Gætið þess að blandan ekki sjóða. Fjarlægðu úr hita og látið kólna lítillega. Hellið í súkkulaðimassann í kjötið með hnetum, blandið vel, þannig að blandan haldist ekki við veggina á diskunum. Ef massinn til að búa til köku "kartöflur" verður fljótandi skaltu bæta við smá hveiti eða jörðinni. Úr því að blanda kökum í kjölfarið, gefa þeim hringlaga lögun eða lengja, getur þú tyrt jafnvel hjörtu. Heimabakað kaka "Kartöflur" rúlla í leifar af smákökum og hnetum, og ef ekkert er eftir, stökkva með duftformi sykur eða kókoshneta. Þú getur skreytt þessa eftirrétt og helminga af valhnetum. Tilbúnar kökur setja í kæli í 1-2 klukkustundir.
Kaka "kartöflur" með þéttri mjólk
Auðvelt einfalt uppskrift að búa til köku "kartafla" inniheldur notkun þéttmjólk.
Innihaldsefni:
- smákökur - 400 g;
- þéttur mjólk - 1 krukkur;
- smjör - 150 g;
- kakó - 2 msk. skeiðar;
- Cognac - 2-3 tsk.
Undirbúningur
Grindaðu smákökur í matvinnsluvél eða farðu í gegnum kjöt kvörn. Í sérstakri skál, sameina þéttu mjólkina með mjúku smjöri.
Hrærið vel þar til slétt. Bætið kakó, koníaki og blandið vel saman. Nú er hægt að bæta súkkulaðimassanum við mulið kex þar til blandan hefur náð tilætluðum samræmi. Mótið kökurnar og settu þau í kæli í 1-2 klukkustundir. Þú getur skreytt þá með helmingum af valhnetum eða stökkva með duftformi sykri.
Matarskaka "kartöflur"
Ef þú hefur ekki efni á tíðar neyslu sætra eða stranglega horfa á mynd, þá undirbúa mataræði köku "kartöflur". Í uppskrift sinni er hvorki smjör né þéttur mjólk, aðeins hafraflögur, kotasæla, kakó og ávextir. Þú getur bætt við elskan ef þú vilt meira sælgæti. Allt í höndum þínum, reyndu og finndu uppáhalds matreiðslu kartöfluuppskriftina þína.