Ef þú ákveður að pampera fjölskyldunni og elda þinn eigin ljúffenga eftirrétt sjálfur, þá er þessi grein fyrir þig. Hér að neðan ertu að bíða eftir uppskriftum köku "Kirsuber í snjónum."
Kaka "Kirsuber í snjónum" - uppskrift
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- Hveitihveiti - 550 g;
- gos - 5 g;
- edik - 5 ml;
- sýrður rjómi 20% fituinnihald - 180 g;
- smjör náttúrulegt - 200 g.
Til að fylla:
- niðursoðinn kirsuber án fræ-600 g;
- Kornasykur - 50 g.
Fyrir krem:
- duftformaður sykur - 100 g;
- sýrður rjómi er þykkt - 600 g;
- vanillín;
- hvítur kókos rakstur.
Undirbúningur
Eðlilegt smjör er blandað með sýrðum rjóma og hellt smám saman hveiti. Og bæta við gosinu, slakað með eplasíðum edik. Við hnoðið teygjanlegt deigið. Við setjum það í klukkutíma í kuldanum, þakið matarmyndum. Þá skiptum við í 16 stykki. Hver þeirra er rúllaður út og í miðjunni settum við kirsuber og hafa smitað þau með sykri. Brúnirnir eru vel varin. Við dreifa mótteknum "pylsum" í hringlaga formi í hring og fyllir það alveg. Við baka 4 kökur í vel upphituðri ofni. Fyrir einn skorpu mun það taka um 20 mínútur. Þá er leyft að kólna alveg. Feitur sýrður rjómi þeyttur með viðbót af duftformi sykur og hreint með kremi á hverjum köku. Við gefum kökuinni góða drekka. Og þá stökkva ofan með kókoshnetum.
Kaka "Kirsuber undir snjónum" - uppskrift
Innihaldsefni:
- Tilbúinn blása sætabrauð - 1 pakki;
- kirsuber - 300 g;
- fitusýrur rjómi - 400 g;
- Kókos rakstur - 200 g;
- sandi sykur - 150 g;
- sykur vanillu - 15 g.
Undirbúningur
Tilbúinn blása deigið er þíðað náttúrulega. Ekki er hægt að nota örbylgjuofn á sama tíma. Við skera það í 6 hluta. Hver rúlla út. Við ættum að fá rönd um 8 með 30 cm að stærð. Setjið þau á pergament, olíkt með olíu. Center setja í röð af kirsuber án pits. Brúnir deigsins eru hækkaðir og vandlega, en vel bundnir. Afleiddar blanks eru lagðar á bakkanum með sauma niður. Bakið þeim 15-20