Veistu að frá venjulegum vatnsmelóna jarðskorpum, sem við erum vanir að losna við strax eftir að hafa borðað vatnsmelóna, geturðu gert góða sælgæti ávexti ?
Við höfum valið þér einföldustu og farsælustu uppskriftirnar til að undirbúa sælgæti ávextir úr vatnsmelóna jarðskorpum. Eftir einföldum ráðleggingum er hægt að finna verðugt forrit, það virðist ekki vera nauðsynlegt hráefni.
Þú verður örugglega hissa á niðurstöðunni og börnin þín munu bara vera ánægð með sælgæti, sérstaklega ef þú undirbúir fyllingu kertu ávaxta með ýmsum bragði og fylltu náttúrulega litarefni úr ávaxtasafa og grænmetisafa . Þannig færðu ljúffengan náttúruleg sælgæti eða frábært aukefni í bakstur.
Hvernig á að gera sælgæti ávöxtum úr vatnsmelóna jarðskorpum heima?
Innihaldsefni:
- vatnsmelóna jarðskorpur - 1,5 kg;
- Kornasykur - 0,75-1,0 kg;
- Ávextir eða berjasafi af mettuðum lit - 100 ml;
- ávaxtakjarna eða vanillu - eftir smekk;
- duftformaður sykur.
Undirbúningur
Til að undirbúa sælgæti ávextir þurfum við vatnsmelskskorpa án harða toppskala, svo skera það vandlega með beittum hníf. Síðan munum við skola skorpuna á réttan hátt, skera þau í teningur af viðkomandi stærð og setja þau í viðeigandi pott. Við munum hella þeim sykri, blanda saman og fara í safa aðskilnað í nokkrar klukkustundir.
Þú getur eldað sælgæti ávexti með hreinu vatnimelónsbragði. Til að gera þetta, bæta 100 ml af hreinu vatni við skorpuna með sykri. Til að undirbúa náttúrulega "sælgæti" hella einhverjum ávöxtum eða berjum safa, sem hefur mikla björtu lit. Rjómaber, hindberjum, bláberja safa eða kartöflumús passar fullkomlega. Kasta síðan smá vanillu eða nokkrum dropum ávaxtakjarna og setjið pottinn af kertuðum ávöxtum á eldavélinni á meðallagi. Hitaðu massanum í sjóða, hrærið og eldið þar til gagnsæi skorpunnar er. Venjulega eru tuttugu og þrjátíu mínútur nóg fyrir þetta.
Síðan gefum við kökuðum ávöxtum til að kólna, setjið þær á bakplötu, festið það með bakpappír og lagið það á þurru og heitum stað til þurrkunar. Þegar kerti ávextir ná til viðkomandi hörku, munum við ná þeim með sykurdufti og setja þær í viðeigandi geymsluílát. Hin fullkomna kostur er tómarúm ílát.
Candied ávextir úr vatnsmelóna skorpu í multivark - fljótur uppskrift
Innihaldsefni:
- vatnsmelóna jarðskorpur - 1,5 kg;
- Kornasykur - 2,5 kg;
- vatn - 1,5 lítrar;
- sítrónusýra - 5 g;
- duftformaður sykur.
Undirbúningur
Til að undirbúa sælgæti ávöxtum úr vatnsmelóna skorpu skera vandlega úr þeim gróft ytri lag með beittum hníf.
The hvíla af the skera í sneiðar af viðkomandi stærð og lögun og skilgreina þá í gler eða enameled ílát. Fylltu skorpuna með köldu vatni og farðu í þrjá daga. Sérhver sjö til að hámarki tólf klukkustundir, endurnýjum við vatnið.
Eftir að skorpan er dregin út í kolból, skoluð vel og sett í skál multivarka. Fylltu þá inn
Ef herbergið er flott og vatnsmelóna jarðskorpur þorna ekki, geturðu sett þau í hlýju í 40 eða 40 gráður ofn í smá stund.