Uppskriftir af osti er mjög mikið, og allir þeirra eru án efa þess virði að athuga. Í þeirri grein munum við bæta við safninu þínu af uppskriftir með osti með þurrkuðum apríkósum, sem er einfalt í matreiðslu og líkar við neytendur á mismunandi aldri.
Grænmeti með osti með þurrkuðum apríkósum og rúsínum
Fjölbreytt gúrkur með þurrkuðum apríkósum getur verið nánast allir sætar viðbætur. Við völdum rúsínur , en ef þess er óskað, getur það verið skipt út með sælgæti ávexti, dagsetningar, þurrkaðir bananar eða ananas.
Innihaldsefni:
- þurrkaðar apríkósur - 40 g;
- rúsínur - 30 g;
- kotasæla - 500 g;
- hveiti - 3 msk. skeiðar;
- egg - 2 stykki;
- sykur - 1/3 af aldar;
- salt - klípa;
- jurtaolía;
- sýrður rjómi - 1/2 msk.
Undirbúningur
Þurrkaðir ávextir eru þvegnar og, ef nauðsyn krefur, ef þau eru of sterk, gufuð með sjóðandi vatni í 5-7 mínútur. Bólgnir apríkósur skera í stórum bita, og rúsínur yfirgefa allt.
Húshitataska með gaffli eða whisk með blender. Bætið við oddinn massi þeyttum með sykur eggjum, sýrðum rjóma, sigtað hveiti og klípa af salti. Við hnoðið grundvöllinn fyrir pottstöðu okkar. Samkvæmni fullunna massans ætti að líta út eins og sælgæti fyrir syrniki. Blandið oddmassanum með tilbúnum þurrkuðum ávöxtum og setjið þær í bökunarbakka sem áður var bakað.
Við setjum ofninn í ofþenslu í 180 gráðu ofn í 40-45 mínútur. Eftir að tíminn er liðinn, svalum við örlítið fatið og skreytum það á eigin vild. Viðbót gryta getur þjónað sem duftformi sykur, sultu eða þeyttum með sýrðum sýrðum rjóma.
Kotasæla með osti með þurrkuðum apríkósum er auðveldlega undirbúin og í fjölbreytni. Til að gera þetta skaltu setja lokið massa í smurða skál tækisins og stilla stillingu "bakstur" í 45-50 mínútur.
Hvernig á að undirbúa gashellu með þurrkuðum apríkósum?
Innihaldsefni:
- kotasæla - 500 g;
- semolina - 4 msk. skeiðar;
- egg - 4 stykki;
- kefir - 1 atriði;
- sykur - 100 g;
- baksturduft - 1 tsk;
- þurrkaðar apríkósur - 1 handfylli.
Undirbúningur
Hellið hálfkrem með kefir eða jógúrt við stofuhita í 30 mínútur. Við skiptum eggjunum í eggjarauða og hvítu: sláðu eggjarauða með sykri með hvítum sykri og hristu hvítu til mjúku tinda.
Kotasæti barinn með blöndunartæki eða mala í gegnum sigti, þannig að potturinn er einsleitur, án moli. Bætið við bólginn bólginn mangó, bökunarduft, eggjarauða og sneiðri þurrkaðar apríkósur. Blandið því vandlega saman og bætið loftpróteinum við það, hnoðið þá varlega í deigið með spaða, þannig að gufubaðið setjist ekki við bakstur.
Nú hella við oddmassann í olíulaga hópinn til að borða og setja hann í forhita í 180 gráðu ofn í 40-45 mínútur.
Matarskammtaþurrkur með þurrkaðar apríkósur
Mataróskan reynist ótrúlega mjúk vegna þess að vegna þess að hveiti er, lækkar þéttleiki hennar og þeyttum próteinum bætist við í loftinu. Annar ljúffengur uppskrift á valmyndinni meðan á mataræði stendur.
Innihaldsefni:
- kotasæla - 700 g;
- sykur eða hunang - að smakka;
- egg - 5 stk.
- þurrkaðar apríkósur - 1 handfylli;
- vanilluþykkni - 1 tsk.
Undirbúningur
Undirbúningur grundvallar fyrir þetta gashylki tekur nokkrar sekúndur. Berið lágt fitukökur með blöndu þar til slétt er. Egg er skipt í eggjarauða og prótein: eggjarauður er jörð með sykri, hvítar eru slegnir upp að mjúkum tindum. Bætið vanilluþykkinu við eggjarauða og hellið blöndunni í kotasæla.
Við blandum massa til einsleitni, bætið þurrkaðar apríkósur og leggið varlega inn í egg hvítu. Þegar massa hefur orðið einsleit - setjum við það í bökunarrétt og setjið það í forhitað ofn í 180 mínútur í 25-30 mínútur. Við þjónum grillpottinum við borðið heitt.