Í nútíma heimi varðar tísku ekki aðeins fatnað, hönnun og fylgihluti heldur einnig næringu. Í dag í röðun vinsælda er fyrsta sæti upptekið af mataræði byggt á litlum kolvetnisvörum. Nú á dögum, miklar fjöldi framleiðenda vill vinna sér inn á þessu og framleiða vörur með lágmarks magn af kolvetnum: brauð, kökur, pasta osfrv.
Eru lágkarbískar vörur gagnlegar?
Áður en þú býrð fyrir þessum þróun þarf að skilja þetta mál nánar. Fyrsta spurningin sem kemur upp: "Hvað kemur í stað kolvetna?". Slíkar vörur eru fylltar af próteinum og aðallega soja og hveiti. Ef þú bera saman kaloríuminnihaldið kemur í ljós að 1 g af kolvetnum inniheldur 4 kkal, og 1 g af próteini líka, 4 kkal. Þess vegna hafði slík skipti ekki áhrif á hitagildi. Ef kolvetni er skipt út fyrir fitu, þá verður kaloríuminnihald lítilla karbafleifa ennþá meiri.
Til að draga úr magni kolvetna, nota sumir framleiðendur sykursýkingar, sem eru ein af orsökum offitu. Að auki er trefjum bætt við slíkar vörur, sem er gagnlegt fyrir líkamann, en hér vaknar spurningin: "Hvers vegna borga meira?" Vegna þess að þú getur keypt venjulegt branbrauð o.fl.
Listi yfir afurðir með lágkolvetnafæði
Ef þú gefur ekki gaum að verslunum og kaupir ekki vörur sem innihalda lítið kolvetni og borða náttúrulegar vörur geturðu leyst vandamálið með því að vera of þung. Til að byrja með er nauðsynlegt að smám saman útiloka mataræði sem inniheldur sterkju kolvetni, til dæmis kartöflur, hrísgrjón, baunir o.fl. Til baka er nauðsynlegt að gera í daglegu matseðilsvörunum sem innihalda trefjar kolvetni, svo sem blómkál, kúrbít, aspas, o.fl.
Tafla af litlum kolvetnisvörum
Listi yfir matvæli með lágt kolvetni og daglegt valmynd
Ef þú ákveður að nota þessa aðferð við þyngdartap og gera slíka mat í mataræði, mun áætlað matseðill hjálpa þér:
- Morgunverður . Um morguninn er hægt að drekka aðeins kaffi eða te, en í stað sykurs er hunangið best notað. Samt er hægt að borða fitusnauða jógúrt, samloku af korni brauði með kotasæti og eggi.
- Hádegismatur . Á þessum tíma þarftu að borða prótein, hlutverk þess sem hægt er að framkvæma magnað kjöt, til dæmis kjúkling eða kálfakjöt og fisk - lax eða silungur. Að auki, í hádeginu getur þú undirbúið salat, bæði ferskt og soðið grænmeti. Til eldsneytis er best að velja ólífuolía eða sítrónusafa.
- Kvöldverður . Það er best ef þessi máltíð fer fram 3 klukkustundum fyrir svefn. Valmyndin getur verið eins og hádegismatur, aðeins það er þess virði að draga úr fjölda vara. Til að borða, geturðu einnig undirbúið grænmetisbökur eða gryta.
Það er best ef þú kaupir lítinn carb efni strax í viku. Hafa gert rétta listann, þú verður fljótt að takast á við verkefni. Svo er á hverjum degi ekki meira en 300 grömm af kjöti eða fiski, eins og fyrir grænmeti, listinn er mjög stór: gúrkur, tómatar, gulrætur, laukur og aðrir, en síðast en ekki síst - án sterkju.
Aðalatriðið er ekki ofleika það og útiloka ekki alla kolvetni alveg, þar sem þetta mun leiða til þess að líkaminn muni safnast upp úr rotnun. Venjulegt er 60 g kolvetni á dag.
Kostir lág-kolvetnis framboð:
- Þú þarft ekki að íhuga kolvetni eins og hitaeiningar.
- Low-carbohydrate matvæli eru alveg nærandi.
- Hjálpar til að skipta yfir í rétta næringu.
- Mun hjálpa að losna við umframþyngd á stuttum tíma.