Navaga - gagnlegar eignir

Kalda elskandi sjófiskur Navaga getur verið af tveimur tegundum (Norður og Far Eastern) og tilheyrir þorskafyrirtækinu. Fyrsti er lítil í stærð, að meðaltali nær það 30 cm og vegur rúmlega hálf kíló. Kjötið er blíður og safaríkur. Far Eastern Navaga, að jafnaði, er stærri í stærð og hefur stífari kjöt. með framúrskarandi smekk eiginleika. Í hvítum kjöti af báðum tegundum þessa fiskar eru nokkrar beinar nóg, en mikið gott. Navaga er kjörinn kostur fyrir börn, auk næringar næringar.

Gagnlegar eiginleika Navaga

Kjöt Navaga er eitt af mataræði. Fita í því inniheldur aðeins 3-4%. Þessi fiskur inniheldur mikið selen, sem er nauðsynlegt fyrir eðlilega starfsemi taugakerfisins og aukin vörn líkamans. Notkun navaga er fyrst og fremst í vítamín samsetningu þess. Fiskakjöt er ríkur í húðinni og bætir vítamín A, E-vítamín, sem berst gegn öldrunarefnum, sem tryggir eðlilega frásog kalsíums með vítamíni D. Kalsíum stuðlar aftur að fegurð neglanna. Ekki skortir kjöt af þessari fiski og fólínsýru , sem styður vinnuna í hjarta og æðum.

Stuðlað að notkun sjávarfiska og innihalda kjöt ómettuð fitusýrur. Þeir hafa bólgueyðandi og andhistamínvirkni á líkamanum, taka virkan þátt í umbrotum kólesteróls. Vegna mikils joð innihald fólks með skjaldkirtilssjúkdóma er þessi fiskur mjög gagnlegur. Í kjöti eru einnig nóg önnur atriði: kopar, magnesíum, mólýbden, járn.

Næringargildi Navaga

Með tilliti til næringargildi Navaga, þá reiknar 100 g af vörunni 0,9 g af fitu, 15,1 g af próteinum. Kolvetni í þessum fiski er alveg fjarverandi. Fiskur kjöt er fituríkur, hár fituinnihald hefur aðeins lifur hennar. Kalsíuminnihald Navaga er u.þ.b. jafnt og 68,5 kkal. Hins vegar ættir þú að vita að á þessum fiski, eins og önnur afurð, gleypir fita eða olía sem það er steikt á meðan steikt er, þannig að kaloríur innihald steiktu navaga verður um 140 kcal á 100 g af vöru.

Skaða Navaga

Það eru engar frábendingar fyrir notkun navaga. Engu að síður, þá sem eru með ofnæmisviðbrögð við fiski og fólki sem þolir ekki sjávarafurðir, eru með varúð í mataræði þeirra.