Klassískt salat með túnfiski og avókadóum er sérstaklega vinsælt í amerískum matargerð, og í Evrópu eru í auknum mæli þetta nærandi salat á valmyndinni. Túnfiskur er einn af fáum fiskum með safaríku kjöti án beina og hefur ekki ákveðna fiskjurt sem gerir það kleift að nota það í ýmsum salötum og snarl. The framúrskarandi Nutty ilm Avocado nýtir með góðum árangri bragðið af túnfiski, og kjötholdið af ávöxtum er auðvelt að sameina með ýmsum salati dressings.
Salat með túnfiski og avókadó - uppskrift
Innihaldsefni:
- avocados - 2 stykki;
- Túnfiskflök - 250 g;
- ólífuolía - 30 ml;
- rauðlaukur - 20 g;
- klípa af ferskum jörðu pipar;
- sítrónusafi - 25 ml.
Undirbúningur
Ríktu túnfiskinn í ólífuolíu í tvær mínútur og reyndu ekki að borða kjötið. Leyfðu kjöti á diskinn og skrælðu avókadóið. Skerið ávöxtinn í tvennt og fjarlægðu steininn, nakolov það með beittum hníf. Skolaðu afókadókúpuna og blandaðu því í puree samræmi. Hakkaðu laukunum, hakkað eldaðan túnfisk í litla bita, árstíð og blandið með avókadóinu. Smellið á salatið með sítrónusafa blandað með ólífuolíu. Undirbúa tilbúinn fat í "bátum" úr skrælinu af avókadó.
Salat úr avókadó og túnfiskum niðursoðinn
Kaupin á ferskum túnfiskum eru mjög erfiðar, þannig að oftast er hægt að framleiða salat með niðursoðnu túnfiski í eigin safa. Helstu innihaldsefni salatunnar - túnfiskur og avókadó - eru óbreyttir og árstíðabundin grænmeti, svo sem agúrka og tómatur, bæta ferskleika við fiskaspakkann.
Innihaldsefni:
- niðursoðinn túnfiskur - 140 g;
- avocados - 1 stykki;
- tómötum - 95 g;
- gúrku - 45 g;
- ólífuolía - 20 ml;
- sítrónusafi - 25 ml;
- svartur pipar - klípa.
Undirbúningur
Við skera lítið teningur af avókadómúða, gúrku, tómötum og settu í skál. Fylltu salatið með sítrónusafa, pipar og ólífuolíu, blandaðu innihaldsefnum. Ofan látið kjöt af túnfiski og hella eftir sítrónusafa.
Avókadó salat með túnfiski og agúrka
Innihaldsefni:
- niðursoðinn túnfiskur - 180 g;
- gúrku - 80 g;
- avocados - 2 stykki;
- hvítlaukur - 5 g;
- rauðlaukur - 15 g;
- majónesi - 25 g.
Undirbúningur
Fjarlægðu kvoða úr hræddri avókadóinu og mala það. Skerið þunnt ræmur af gúrku, niðursoðinn túnfiskur í trefjar. Sameina innihaldsefni með hakkað lauk, blandaðu, áríðdu salatið með majónesi og hakkað hvítlauk.